|
ستيك اللحم بالزعتر والبطاطس ستيك اللحم بالزعتر والبطاطس نصف كيلو لحم فيليه ملح فلفل أسود عصير نصف ليمونة 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون بصلة كبيرة تقطع إلى شرائح ملعقة زعتر أخضر مفروم ربع كيلو بطاطس متوسطة طريقة التحضير: تقشر البطاطس وتقطع أنصاف وتوضع في ماء مغلي لمدة 5 دقائق يقطع اللحم الفيليه إلى شرائح ويتبل بالملح والفلفل يسخن الزيت في صينية ثم ترص فيه شرائح اللحم الفيليه ويقلب على الوجهين حتى يحمر لونه ثم يرفع من الصينية يوضع الزعتر والبصل في الزيت المتبقي ويترك المزيج على نار هادئة مع التقليب وبعد 5 دقائق تضاف البطاطس إلى أن يصبح لونها ذهبياً توضع شرائح اللحم أو ” الستيك ” مع الخليط السابق ويضاف إليه نصف كوب ماء كبير وتغطى الصينية وتترك حتى يتشرب الخليط الماء ويصير لونه ذهبياً تقدم في طبق التقديم وتزين بشرائح البرتقال |
رد: ستيك اللحم بالزعتر والبطاطس اممممممممممم الله يعطيك الصحه والعافيه |
رد: ستيك اللحم بالزعتر والبطاطس طبق شهههي جدآ ، تسلم يدآتك يَ شيف |
رد: ستيك اللحم بالزعتر والبطاطس المستحيل فشـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... ع مروركم العطر |
رد: ستيك اللحم بالزعتر والبطاطس دموع ملكه فشـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... ع مروركم العطر |
| الساعة الآن 12:28 AM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
ارشفة ودعم SALEM ALSHMRANI
F.T.G.Y 3.0 BY: D-sAb.NeT © 2011
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات بني بحير بلقرن