منتديات بني بحير بلقرن

منتديات بني بحير بلقرن (http://www.binybohair.com/vb/index.php)
-   قسم الوجبات الرئيسيه (http://www.binybohair.com/vb/forumdisplay.php?f=83)
-   -   طريقة عمل الكبدة الضاني بالكزبرة (http://www.binybohair.com/vb/showthread.php?t=48014)

عبق الورد 09-02-2017 01:18 AM

طريقة عمل الكبدة الضاني بالكزبرة
 



طريقة عمل الكبدة الضاني بالكزبرة


https://jlmod.net/upload/items/81691504300543.jpg






كل عام و أنتم بخير بمناسبة العيد. نحتفل كل عام بهذه الايام المباركة بعمل مجموعة من الاكلات الرائعة و الشهية

و خاصة اللحوم. تعال معنا للتعرف على أطباق مختلفة و متنوعة لعمل اللحم الضانى.
مكونات الكبدة الضاني بالكزبرة

١ كيلو كبدة ضاني
٣ ملعقة كبيرة زيت
٢ ثمرة بصل مفروم
١ قرن فلفل
٤ فصوص ثوم
١ كوب كزبرة خضراء مفرومة
٢ ملعقة كبيرة عصيز ليمون
ملح و فلفل

طريقة عمل الكبدة الضاني بالكزبرة

تتبل الكبدة بكل التوابل ماعدا الثوم و تترك في كيس في الثلاجة حوالي ساعة.
في زيت علي النار يشوح البصل حتي يثبل ثم يضاف الثوم و يقلب قليلا.
تضاف الكبدة مع ماء التوابل في المقلاة و يقلبون جيدا برفق .
تخفض النار و تغطي المقلاة حوالي ٢٠ دقيقة مع المتابعة للوصول لدرجة النضج المرغوب فيها.
تقدم ساخنة.





الرهيب 09-02-2017 07:24 AM

رد: طريقة عمل الكبدة الضاني بالكزبرة
 
مشكوره والله يعطيك العافيه يامشرفتنا
على هذه الوصفه اللذيذه
ومجهود تشكرين عليه
لك مني كل الشكر والتقدير

عبق الورد 09-07-2017 12:41 AM

رد: طريقة عمل الكبدة الضاني بالكزبرة
 
العفو الشكر موصول لكم يافاضل

بارك الله بكم

نورالدين 09-07-2017 10:30 PM

رد: طريقة عمل الكبدة الضاني بالكزبرة
 
شكرا لكم على الموضوع الحلو


الساعة الآن 09:33 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
ارشفة ودعم SALEM ALSHMRANI
F.T.G.Y 3.0 BY: D-sAb.NeT © 2011
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات بني بحير بلقرن


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75