التميز خلال 24 ساعة | |||
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم | الموضوع النشط هذا اليوم | المشرف المميزلهذا اليوم | |
قريبا | بقلم : | الرهيب |
« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات » |
الإهداءات |
| LinkBack | أدوات الموضوع |
06-20-2009, 02:29 PM | #1 |
| بيتـزا على الطريقة الإيطالية بتيــــــــــزا على الطريقه الايطاليه بصراحة شفت البنات في المنتدى فاضيات قلت أشغلهم بدل الجلسة بدون فايدة خخخخخخخ سهله مش صعبه او معقده واتوقع اي وحده مبتدئه بالطبخ تقدر تعملها المكونات بالصور: العجينه. 400 جرام دقيق م ك خميره فوريه 1 م ك سكر1 3 م ك زيت زيتون او ذره حسب الرغبه (يفضل الزيتون) كوب حليب للعجن الصلصه 4 م ك كاتشب 2 م ك صلصه 2 م ك خل للتزيين زيتون اسود..و اخضر فلفل رومي الوان جبن رومي جبن مونزريلا لحم مفروم الطريقة.. نضيف السكر الى الخميره و قليل من الماء الدافئ.... لما ترفع..الخميره ..يتم عجن جميع مقادير العجينه بعضها مع بعض..حتى تتكون لديك عجينه متماسكه (يمكن اضافة المزيد من رشات الدقيق حسب نوعه) ضعيها في مكان دافيء لمده نصف ساعه او اكثر.. بعدين بقسم المقدار الى نصفين.. بفرد النصف في الصنيه.. و اضيف كميه من الجبن الرومي و المونزريلا و افرد عليهم باقي المقدار بعدين بالشوكه اعمل بها عدة ثقوب..كي لا ترتفع اثناء النضج....خطوه مهمه جدااا بعدين اضيف الصلصه بعد خلطها مع الخل و الكاتشب..اوزعها على الوجه اضيف جزء من الجبن الرومي+بقايا اللحم بعد تفتيتها+الزيتون+بضيف الفلفل الالوان ثم الجبن الرومي و المونزريلا و قليل من الكاتشب بندخلها فرن ساخن جدا...بعدين بنهدي عليها النار بتستغرق حوالي 10 دقايق في الرف اللي تحت..و حوالي 10 دقايق زيهم تحت الشوايه و بتكون النار هاديه جداااااا تقطع..و تقدم...و بالف هناااا وبالصحه والعافيه ..وهنا من الداخل.. المصدر: منتديات بني بحير بلقرن fdjJ.h ugn hg'vdrm hgYd'hgdm |
06-20-2009, 05:29 PM | #2 |
| رد: بيتـزا على الطريقة الإيطالية مشكووووووووووووووووووووور أخوي قلم رصاص ... تصدق طفشنا من كثر الجلوس من دون شغل.... ابشر ولا يهمك ذلحين أقوم أسويها .... بس ترا أول تجربة لك والله يعينك |
06-20-2009, 07:46 PM | #3 |
| رد: بيتـزا على الطريقة الإيطالية ياالله يابنت النور ورينا شطارتك ولاتنسين كثري الزيتون وإذا خلصتي علميني . |
06-22-2009, 10:28 PM | #4 |
| رد: بيتـزا على الطريقة الإيطالية وووووووووووووووووو شكله تجنن رحت سويته قبل بنت النور الصينيه كلها لك بالعافيه وزهم زملائك معاك |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
أرز على الطريقة الأسبانية | عبق الورد | مطبخ حواء | 2 | 04-14-2016 09:55 PM |
سمك على الطريقة الفرنسية | كنزي | مطبخ حواء | 9 | 10-28-2012 10:51 AM |
دوري أبطال أوروبا | بافاريا تُكمل عقد الهزائم الإيطالية بهدف قاتل في مرمى الإنتر | ولد الجنوب | منتدى الاستاذ/دخيل مسفر(رحمه الله) الرياضي | 1 | 02-24-2011 06:58 PM |
عناوين الصحف الإيطالية ليوم الثلاثاء | الزئبقي | منتدى الاستاذ/دخيل مسفر(رحمه الله) الرياضي | 2 | 07-15-2009 01:23 PM |
موعد جديد من الإثارة لمحبي الكرة العالمية.. في كلاسيكو الكرة الإيطالية | علي حسين | منتدى الاستاذ/دخيل مسفر(رحمه الله) الرياضي | 1 | 05-09-2009 08:54 PM |
Rss Rss 2.0 Html Xml Sitemap دليل المنتديات