التميز خلال 24 ساعة | |||
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم | الموضوع النشط هذا اليوم | المشرف المميزلهذا اليوم | |
قريبا | وفاة الأمير بدر بن عبدالمحسن عن عمر يناهز الـ 75 عاماً بقلم : علي بن قحمان القرني | الرهيب |
« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات » |
الإهداءات |
| LinkBack | أدوات الموضوع |
04-22-2024, 07:28 PM | #1 |
| سندوتشات و فطائر محشيه شهية و سهلة بعجينة قطنية هتوفر معاكوا وقت كتير للانش بوكس و للفطار السريع المقادير:: ظ£ كوب دقيق كوب حليب دافى ممكن نستخدم ماء كبديل ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة فورية للحشوات:: حسب الرغبة لانشون جبنة موتزريلا مبشورة او شيدر او جبنه رومي جبنة فيتا او قريش و فلفل و زيتون مربي نوتيلا الطريقة::: -في وعاء نضع السكر و الخميرة و الحليب الدافي و نقلب جيدا ثم يضاف ربع كوب دقيق و نقلب جيدا ثم يترك جانبا ليخمر ظ،ظ* دقائق - بعد ان اختمرت يضاف ربع كوب زيت و نصف ملعقة صغيرة ملح و نقلب ثم يضاف الدقيق بالتدريج و نعجن جيدا - نستمر بالعجن حتى نحصل على عجينة طرية وناعمة و لا تلتصق باليد تغطي العجينة و تترك لتخمر لمدة ساعة الي ساعتين في مكان دافيء - بعد ان اختمرت العجينة هنرش بعض الدقيق و نقسم العجينة الي ظ¨ كرات متوسطة الحجم و ممكن اكتر حسب الرغبة تغطي بفوطة نظيفة - نفرد كرة العجينة بسمك اقل من نصف سم و توضع الحشوة علي الطرف و نغلق العجينة عليها ثم نلفها رول و نغلق الأطراف جيدا - يوضع في صينية فرن مدهونة زيت او بها ورق زبدة ونغطيهم لنصف ساعة او اكثر حتي يتضاعف حجمها في مكان دافيء - توضع في فرن ساخن مسبقا علي درجة حرارة درجة ظ¢ظ*ظ* لمدة ظ،ظ¥ الي ظ¢ظ* دقيقة حتى تأخذ لون ذهبي من الأعلي و الأسفل -تغطي الفطائر بفوطه نظيفة بعد أن تخرج من الفرن مباشرة - وتقدم بالهنا والشفا المصدر: منتديات بني بحير بلقرن sk],jahj , t'hzv lpadi aidm |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
سابق الروم صهيب الرومي | نسيم بني بحير | قصص الانبياء و سيرة الصحابة والتابعين | 3 | 06-03-2017 01:49 AM |
دونات محشيه بالنوتيلا | عبق الورد | قسم الحلويات | 3 | 03-03-2016 09:43 PM |
فطائر السبانخ و فطائر الدجاج | عبق الورد | مطبخ حواء | 4 | 02-04-2016 11:11 PM |
طرق متنوعه لعمل سندوتشات سهله في المنزل | عبق الورد | مطبخ حواء | 3 | 05-01-2014 04:12 PM |
||دجاجه محشيه أم درهمين.! | ح ـلــم | استراحة بني بحير بلقرن للاعضاء والمشرفين | 12 | 09-09-2012 10:16 AM |
Rss Rss 2.0 Html Xml Sitemap دليل المنتديات