منتديات بني بحير بلقرن

التميز خلال 24 ساعة
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم	الموضوع النشط هذا اليوم	المشرف المميزلهذا اليوم
قريبا	بقلم :	قريبا

« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
:: كن مع الله يكن معك (آخر رد :الرهيب) :: علامات تدلّ أنك قد تحتاج لمراجعة نفسك: (آخر رد :الرهيب) :: ✍ خواطر جميله (آخر رد :الرهيب) :: إلى رحمة الله " عالية بنت علي بن نصيب القرني" والصلاة عليها عصر الغد في جامع ابن القيم بالروابي والدفن بمقبرة القرينية بالخمره (آخر رد :الرهيب) :: ..القصيدة العصماء لعلي بن ابي طالب* (آخر رد :الرهيب) :: التسمم الغذائي (آخر رد :الرهيب) :: 📚 رحيق القراءه (آخر رد :الرهيب) :: ❖ فضفضة حافظ ..💜☁️ (آخر رد :الرهيب) :: ضبط الانوثة (آخر رد :الرهيب) :: تهنئة …للإستاذ الدكتور " محمد حامد البحيري" بمناسبة تعيينه وكيلاً للشؤون الإدارية في جامعة الملك خالد (آخر رد :الرهيب) :: اجرى الأستاذ " محمد احمد محمد بركات الـ سعيد " عملية جراحية بمستشفى الباحة (آخر رد :الرهيب) :: صالح بن احمد محمد ال شايقه البحيري القرني يغادر المستشفى ولله الحمد (آخر رد :الرهيب)

« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »

		منتديات بني بحير بلقرن > البحث في المنتدى
نتائج البحث

الإهداءات
إضافة إهداء - تعديل اهداء

عرض النتائج 1 إلى 22 من 22
استغرق البحث 0.01 ثواني. البحث: المشاركات بواسطة: عبق الورد

المنتدى: قسم المعجنات والمقبلات

04-18-2020, 01:59 AM

مشاركات: 22

طريقة تفريز المعجنات والاكلات لرمضان

المشاهدات: 3,092

أرسلت بواسطة عبق الورد

رد: طريقة تفريز المعجنات والاكلات لرمضان

1-جهزي مكرونة بشاميل ،
و اتركيها تبرد ، و قطعيها مربعات ،
و تفرز باكياس كل كيس به قطعتين مثلا ،
و تكون جاهزه للتسخين و تناولها فورا

2-نفس الكلام ينطبق علي الجلاش باللحم المفروم ، أو الجلاش...

المنتدى: قسم المعجنات والمقبلات

04-17-2020, 10:08 AM

مشاركات: 22

طريقة تفريز المعجنات والاكلات لرمضان

المشاهدات: 3,092

أرسلت بواسطة عبق الورد

رد: طريقة تفريز المعجنات والاكلات لرمضان

تفريز الحلويات:

القطائف:
تعمل العجينة أو تشترى جاهزة وتحشى بخلطة الجوز وتقفل وتدهن بالقليل من
الزبدة وتفرد في صواني في الفريزر، عندما تجمد، تخرج من الفريزر وتوضع
في أكياس بسرعة بحيث لا تسيح...

المنتدى: قسم المعجنات والمقبلات

04-17-2020, 10:08 AM

مشاركات: 22

طريقة تفريز المعجنات والاكلات لرمضان

المشاهدات: 3,092

أرسلت بواسطة عبق الورد

رد: طريقة تفريز المعجنات والاكلات لرمضان

تفريز المقبلات أو الوجبات الخفيفة :

عجينة الفلافل ,الكبة :
تكبب وتوضع الحبات في صينية في الفريزر، بعد أن تجمد، تخرج من الفريزر
وتوضع في أكياس بسرعة بحيث لا تسيح وتغلق الأكياس جيدا...

المنتدى: قسم المعجنات والمقبلات

04-17-2020, 10:07 AM

مشاركات: 22

طريقة تفريز المعجنات والاكلات لرمضان

المشاهدات: 3,092

أرسلت بواسطة عبق الورد

رد: طريقة تفريز المعجنات والاكلات لرمضان

~~~ نصائــــــح عامـــــة ~~~

1- تفريز الكمية المناسبة ليوم واحد لأن إعادة التفريز يمكن أن تفسد الطعام.
2- تفريز أعداد متساوية من الأشياء التي تعد بالحبة، مثلا تفريز 10 حبات
في الكيس...

المنتدى: قسم المعجنات والمقبلات

04-17-2020, 10:05 AM

مشاركات: 22

طريقة تفريز المعجنات والاكلات لرمضان

المشاهدات: 3,092

أرسلت بواسطة عبق الورد

رد: طريقة تفريز المعجنات والاكلات لرمضان

طريقة حفظ وتفريز البطاطس فى الفريزر

يتم تقشير البطاطس وتقطيعها مكعبات بسمك بوصة، وتطهى على نار هادئة فى ماء مملح حتى تبدأ النضج قليلا،
أفرديها فى طبقة واحدة على صينية مدهونة بالزيت، وضعيها فى...

المنتدى: قسم المعجنات والمقبلات

04-17-2020, 10:04 AM

مشاركات: 22

طريقة تفريز المعجنات والاكلات لرمضان

المشاهدات: 3,092

أرسلت بواسطة عبق الورد

رد: طريقة تفريز المعجنات والاكلات لرمضان

الدجاج المحشو المفرز والجاهز للطهو مباشره

قومي بغسل الدجاجة جيدا واتركيها لتصفي واصنعي الحشو بتحمير كوب من الارز قليلا ثم يسقي بنفس كوب من الماء فقط ويترك ليتشرب ثم يرفع من علي النار, وتفرم بصلة...

المنتدى: قسم المعجنات والمقبلات

04-17-2020, 10:03 AM

مشاركات: 22

طريقة تفريز المعجنات والاكلات لرمضان

المشاهدات: 3,092

أرسلت بواسطة عبق الورد

رد: طريقة تفريز المعجنات والاكلات لرمضان

كرات الدجاج بالجبن والبقدونس

المقادير:
دجاجة كامله مسلوقه (بهارات السلق:حبة ماجي+حبة هيل +عود قرفة+حبات من الفلفل الأسود)
علبة كبيرة جبن تشيدر
كاس صغير من الجبن السايل بوك او المراعي
نص حزمة...

المنتدى: قسم المعجنات والمقبلات

04-17-2020, 10:03 AM

مشاركات: 22

طريقة تفريز المعجنات والاكلات لرمضان

المشاهدات: 3,092

أرسلت بواسطة عبق الورد

رد: طريقة تفريز المعجنات والاكلات لرمضان

أصابع البرغر المقلية

المقادير:
1 كيس برغر ( لحم او دجاج حسب الذوق)
فلفل اخضر مقطع اصابع رقيقة
بصل مقطع اصابع رقيقة
اوريجانو – فلفل اسود
جبنة موزريلا او جبنة شرايح مقطعه قطع صغيرة

الطريقة:

المنتدى: قسم المعجنات والمقبلات

04-17-2020, 10:02 AM

مشاركات: 22

طريقة تفريز المعجنات والاكلات لرمضان

المشاهدات: 3,092

أرسلت بواسطة عبق الورد

رد: طريقة تفريز المعجنات والاكلات لرمضان

وصفات اكلات للتفريز

الكريب
كوب ونص طحين
كوب حليب
كوب ماي
بيضتين
ملعقة طعام كسبره خضرا

المنتدى: قسم المعجنات والمقبلات

04-17-2020, 10:02 AM

مشاركات: 22

طريقة تفريز المعجنات والاكلات لرمضان

المشاهدات: 3,092

أرسلت بواسطة عبق الورد

رد: طريقة تفريز المعجنات والاكلات لرمضان

مدة حفظ وتخزين وتفريز الاطعمه

السمك ..
لا يجلد السمك إلا إذا كان طازجا فعلا بقطع السمك الكبير لشرائح ثم تغلف كل شريحة بمفردها قبل وضعها في صندوق من البلاستيك أو في ورقة الألمنيوم
أطول مدة...

المنتدى: قسم المعجنات والمقبلات

04-17-2020, 10:02 AM

مشاركات: 22

طريقة تفريز المعجنات والاكلات لرمضان

المشاهدات: 3,092

أرسلت بواسطة عبق الورد

رد: طريقة تفريز المعجنات والاكلات لرمضان

تفريز كبة البرغل و كفته الأرز المصريه
وكفتة الشوى اوكفتة داود باشا
اعملى الكفته بالطريقه المعتاده
وتوضع فى كيس اما على حالتها وعند الاستخدام تشكل وتقلى

وأما تشكل وتقلى فى الزيت وتفرز على هذا...

المنتدى: قسم المعجنات والمقبلات

04-17-2020, 10:01 AM

مشاركات: 22

طريقة تفريز المعجنات والاكلات لرمضان

المشاهدات: 3,092

أرسلت بواسطة عبق الورد

رد: طريقة تفريز المعجنات والاكلات لرمضان

تفريز المعجنات والفطائر

الفطاير سوى الكميه اللى هتعمليها وبعدين اتركيها تبرد وبعد ذلك تفرز

وعند الحاجة تخرج من الفريزر شويه بدري وتسخينها بالمكريويف او بالفرن شوي

والفطاير تصلح للتفريز...

المنتدى: قسم المعجنات والمقبلات

04-17-2020, 10:01 AM

مشاركات: 22

طريقة تفريز المعجنات والاكلات لرمضان

المشاهدات: 3,092

أرسلت بواسطة عبق الورد

رد: طريقة تفريز المعجنات والاكلات لرمضان

تفريز محشى ورق العنب

يلف ورق العنب بالحشوة المعده بالرز الامريكي لان الرز العادي يتكسر عند التفريز ويوضع في صينية قصدير

ويفرز وعند الحاجة

طلعيه من الفريزر وفككيه عن بعض ورصيه في قدر والأفضل...

المنتدى: قسم المعجنات والمقبلات

04-17-2020, 08:56 AM

مشاركات: 22

طريقة تفريز المعجنات والاكلات لرمضان

المشاهدات: 3,092

أرسلت بواسطة عبق الورد

رد: طريقة تفريز المعجنات والاكلات لرمضان

فراخ بصوص الباربكيو

المقادير
كيلو فراخ صدور مقطعة شرائح
2/3 كوب باربكيو صوص

الطريقة
نضع الفراخ مع الصوص فى الكيس
ونقلبهم على بعض كويس فى الكيس
بس خلاص

المنتدى: قسم المعجنات والمقبلات

04-17-2020, 08:54 AM

مشاركات: 22

طريقة تفريز المعجنات والاكلات لرمضان

المشاهدات: 3,092

أرسلت بواسطة عبق الورد

رد: طريقة تفريز المعجنات والاكلات لرمضان

قالب الدجاج

المقادير

المنتدى: قسم المعجنات والمقبلات

04-17-2020, 08:50 AM

مشاركات: 22

طريقة تفريز المعجنات والاكلات لرمضان

المشاهدات: 3,092

أرسلت بواسطة عبق الورد

رد: طريقة تفريز المعجنات والاكلات لرمضان

فراخ محشية بخلطة الرز بالخلطة

المقادير

المنتدى: قسم المعجنات والمقبلات

04-17-2020, 08:49 AM

مشاركات: 22

طريقة تفريز المعجنات والاكلات لرمضان

المشاهدات: 3,092

أرسلت بواسطة عبق الورد

رد: طريقة تفريز المعجنات والاكلات لرمضان

كفتة الفراخ

زى كفتة اللحم بالظبط
لكن بأحط معاها بيضة وبقسماط

المقادير

لحم فراخ مفروم
بقدونس
فصين ثوم

المنتدى: قسم المعجنات والمقبلات

04-17-2020, 08:48 AM

مشاركات: 22

طريقة تفريز المعجنات والاكلات لرمضان

المشاهدات: 3,092

أرسلت بواسطة عبق الورد

رد: طريقة تفريز المعجنات والاكلات لرمضان

فراخ متبلة
( للشوى أو فى الفرن)

من أسهل وألذ الوصفات
ممكن تعمليها بالفراخ اللى بالعظم أو الفراخ الصدور

المقادير

المنتدى: قسم المعجنات والمقبلات

04-17-2020, 08:48 AM

مشاركات: 22

طريقة تفريز المعجنات والاكلات لرمضان

المشاهدات: 3,092

أرسلت بواسطة عبق الورد

رد: طريقة تفريز المعجنات والاكلات لرمضان

جلاش ملفوف بخلطة الفراخ

المقادير
1/2 كوب مايونيز
1 كوب بصل أخضر مقطع
عصير ليمونة
فصين ثوم مفرومين

المنتدى: قسم المعجنات والمقبلات

04-17-2020, 07:06 AM

مشاركات: 22

طريقة تفريز المعجنات والاكلات لرمضان

المشاهدات: 3,092

أرسلت بواسطة عبق الورد

رد: طريقة تفريز المعجنات والاكلات لرمضان

حفظ وتخزين وتجميد وتفريز البف الدجاج
...

المنتدى: قسم المعجنات والمقبلات

04-17-2020, 07:05 AM

مشاركات: 22

طريقة تفريز المعجنات والاكلات لرمضان

المشاهدات: 3,092

أرسلت بواسطة عبق الورد

رد: طريقة تفريز المعجنات والاكلات لرمضان

طريقة عمل حلى الرينجو :

نفس العجينه اللي فوق وبسكويت رينجو اللي من تيشوب
تفرد العجينه وتقصص شرايح وتلف على أصابع الرينجو
وتقلى وترش بالسكر البودره

المنتدى: قسم المعجنات والمقبلات

04-17-2020, 07:03 AM

مشاركات: 22

طريقة تفريز المعجنات والاكلات لرمضان

المشاهدات: 3,092

أرسلت بواسطة عبق الورد

طريقة تفريز المعجنات والاكلات لرمضان

طريقة تفريز المعجنات والاكلات لرمضان
...

عرض النتائج 1 إلى 22 من 22

الانتقال السريع

Rss Rss 2.0 Html Xml Sitemap دليل المنتديات

الساعة الآن 11:58 PM