التميز خلال 24 ساعة | |||
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم | الموضوع النشط هذا اليوم | المشرف المميزلهذا اليوم | |
قريبا | تأكد وتحقق من صحة الحديث عبر اسرع موقع بقلم : الرهيب | الرهيب |
« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات » |
منتدى الصيد والرحلات كل مايتعلق بالسياحةوالصيد والرحلات البرية والبحرية من صور ومعدات وأماكن وأجهزة |
الإهداءات |
| LinkBack | أدوات الموضوع |
01-08-2010, 12:19 PM | #17 |
مشرفة سابقة الاقسام الادبيه بمنتديات بني بحير بلقرن | رد: وش الحل يا بنات؟ اهلا اخويه ابو عماد هو سالفة انكم تحافطو ع الخبز ما ح تضبط معاكم لانو لازم يكون معاكم ثلج فأنا عندي طريقه ثانية يارب تعجبكم انو انتو ممكن تعملو الخبز بنفسكم عارف المقلايه حقت المطبخ الي احنا بنسميها ( الصاج ) جيب معاك وحدة اوكي واعملو عجينه بالطريقة التالية : ذوب خميرة فوريه في شوية مويه لمدة خمس دقائق وبعدين اضف الدقيق الابيض بالتدريج وبعدين الملح واعجنهم كويس بالتحريك واتركهم ساعه عشان يتخمرو ( يعني يزيد حجمها ) اوكي بعدين افرد العجينه على شكل دوائر وانثر حبات الدقيق على وجه الدائرة وظهرها ( هذي النقطه مهمه عشان ماتلزق الخبزة بالمقلايه ) وبعدين جيب المقلايه ويفضل من ماركة تيفال عشان ما تتعبكم وحطوها ع النار بس لاتحطو زيت في المقلايه وحطو الدواير فيها زي الصورة واذا انتفخ افرده بالنشابه حقت التوست عشان يصير زي شكل الخبز وبعدين اذا تحمر وجهه شوي يقلب ع الجهه الثانية عشان يتحمر وبعدين طلعو من المقلاية بس اهم شي انتبهو لا يحترق وبالهنا والعافية التعديل الأخير تم بواسطة اميرة القمر ; 01-08-2010 الساعة 12:23 PM. |
01-08-2010, 08:09 PM | #18 |
مستشار موقع بني بحير بلقرن | رد: وش الحل يا بنات؟ يا هلا بالشيف ذاكررر و راح نجرب طريقتك و نعطيك النتائج اميرة القمر خلاص راح نسوي خبز زي ما قلتي شكله بسيط نجرب و نشوف اشكر لك الشرح المصور |
01-08-2010, 08:58 PM | #19 |
| رد: وش الحل يا بنات؟ طيب ليه اربعه او خمسه ايااااام الله لا يشغلنا هههههههه جرب الطريقه اللي قلت لك وان شاء الله تضبط بس ماني مسؤل عن اعراضه ترى حتى ابو رزان قال ميه ميه << رجع شريط الذاكره الى امس وتذكر وش قلت لك ههههه تحيتي |
01-08-2010, 09:02 PM | #20 |
| رد: وش الحل يا بنات؟ ابو عماد خذلك دقيق وصلح عجينه .. وصلحلك فرن هناك وصلح الخبز هناك ... هههههههه الله يعينك |
01-09-2010, 11:32 PM | #21 |
مستشار موقع بني بحير بلقرن | رد: وش الحل يا بنات؟ الحنون انت جرب رحلة اربعة ايام و الله وناااااااااااااااسة اهلاوي موت خلاص ابشر نجرب العجينة |
01-10-2010, 06:25 PM | #22 |
| رد: وش الحل يا بنات؟ ابوعماد عندي فكرة بسيطة وان شاء الله تضبط ... بس جربها على ( خبز بريال ) عشان ما تخسر الباقي اربط كيس الخبز بشكل جيد ( وثقها عشان مايدخلها مويه) وبعدين حطها في الثلج مع اللحم والبيبسي واذا كنت تبغى خبز طلعه وسخنه على الصاج طبعا الخبز في هذه الحالة اتوقع ما ييبس لكن بيجف لانه مبرد كأنك تحطه في الفريزر في الثلاجة زي اللي في البيت وبعد ما يطلع من الثلج يبدأ يصير رطب وسخن بعدين اهم شيء وثق الكيس عشان ما يدخل مويه وتخرب الخبز جرب يا ابو عماد مانت خسران شيء واتوقع بنسبة 80% انها طريقة ناجحة أناأوافق أخوي أبورزان لانه حل ممتاز |
01-10-2010, 07:24 PM | #23 |
مستشار موقع بني بحير بلقرن | رد: وش الحل يا بنات؟ يا هلا بالمسافر يا هلا بالغالي شكلك قريب من جبجب عشان كذا بنمر عليك و نجرب كل الطرق هههههه اشكر مرورك يا غالي |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
الجأ إلى كفهك | الرهيب | المواضيع العامة | 0 | 09-25-2013 01:33 PM |
وش الحل مع هلمبزره.! | الفهد | المواضيع العامة | 7 | 05-14-2012 07:00 PM |
وين الحل | دحوم | المواضيع العامة | 5 | 03-05-2011 02:34 PM |
حلل الحل | 7000 | المواضيع العامة | 0 | 03-07-2010 08:42 PM |
خاص بأصحاب خفة الدم | أبو حسام | فكاهة وفرفشة | 2 | 05-11-2009 04:41 PM |
Rss Rss 2.0 Html Xml Sitemap دليل المنتديات