التميز خلال 24 ساعة | |||
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم | الموضوع النشط هذا اليوم | المشرف المميزلهذا اليوم | |
قريبا | تهنئة …للإستاذ الدكتور " محمد حامد البحيري" بمناسبة تعيينه وكيلاً للشؤون الإدارية في جامعة الملك خالد بقلم : علي بن قحمان القرني | الرهيب |
« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات » |
الإهداءات |
| LinkBack | أدوات الموضوع |
04-28-2009, 11:05 PM | #1 |
| احلا بسكوت بسم الله الرحمن الرحيم جبت لكم اليوم بسكوت حلو وسهل أولا :- نبدأ بي المقادير:- 200غرام زبده سايحه_ونصف كوب زيت_ كوب حليب_ وملعقتين كبار بيكنغ بودر ومايعجن من دقيق _وذرة ملح طريقة العجينه:- نسيح الزبده ونخلط معاه نصف كوب الزيت وكوب الحليب ونخلط جيدا وبعدها نضيف الدقيق وذرة الملح والبيكنغ بودر بالتدريج ونعجن جيدا (مقدار الدقيق على حسب حتى تتكون لدينا عجينه متماسكه ولينه شوي ونتركها ترتاح لمدة ساعه تقريبا) ونجهز الحشوه وهي عباره عن:- تمر معجون (به رشة جوزة الطيب وقرفه وزنجبيل ) وللدهن (حليب_جلجلان) طريقة التحضير:- نفرد العجينه بالنشابه ونمد عليها التمر وبعدها نمد عليها طبقه عجينه مره ثانيه نفرد عليها الحشوه ونطبقها على الحشوه ونقطعها زي في الصوره وبعدها نقص على شكل أصابع ونأخد بالصبع ونقوم بلفه على شكل حلزونه وندهنه بي الحليب والجلجلان (السمسم) والشكل الثاني على شكل كعكه ونقوم بي شق أطرافها بالسكين وندهنها بالحليب والجلجلان ونصفها في صينية ونضعها في الفرن وبعدما ماتنضج من تحت نفتح الفرن من فوق حتى تتحمر . (حاولي أن لا تجعليها تتحمر كثيرا من تحت وفوق حتى لا يقصى التمر ) وبعدها أتركوها تبرد وذوقو الطعم ونكهته التي لاتقاوم وأوريكم النتيجه الخيال بعد ماطلع من الفرن :- والف عااافية على قلوبكم:- المصدر: منتديات بني بحير بلقرن hpgh fs;,j |
04-29-2009, 04:37 PM | #3 |
| رد: احلا بسكوت يممممممممممممممممممممممم يعطيك العافيه .. وتسلم يدك شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . |
07-22-2011, 03:20 PM | #4 |
| رد: احلا بسكوت يعطيك العافيـــــــة على الاختيـــــــار الجميل طريقة رائعة وننتظر الجديد |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
بسكوت بــالتمر | بنت الجنوب | قسم الحلويات | 10 | 05-24-2012 01:04 PM |
بسكوت اكياس شاي ليبتون | عطر الربيع | قسم الحلويات | 7 | 05-06-2012 07:54 PM |
احلا تحجيره لعيووووووووووووونكم | الفهد | فكاهة وفرفشة | 6 | 06-12-2011 06:25 PM |
احلا اسم اسمي ... | لؤلؤة البحر | ملتقى بنى بحير بلقرن للشعر الشعبي | 4 | 12-30-2009 12:58 AM |
Rss Rss 2.0 Html Xml Sitemap دليل المنتديات