|
رد: صوص و تتبيلة صوص البيستو https://www.ma7shy.com/media/cache/i...1446759369.jpg المقادير 4 x معلقة كبيرة صنوبر 3 x معلقة كبيرة زيت زيتون 3 x معلقة كبيرة جبنة بارميزان 2 x عدد فص ثوم مهروس 1 x رشة فلفل اسود مطحون 1 x كوب أوراق ريحان ½ x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة) الخطوات نضع جميع المقادير فى الخلاط وتخلط جيدا حتى تتجانس. يصب الصوص فى برطمان محكم الغلق ونضه فى الثلاجة لحين الاستخدام بالهنا والشفا. |
رد: صوص و تتبيلة صوص الطماطم بالريحان و الثوم https://www.ma7shy.com/media/cache/i...1406209782.jpg صوص الطماطم بالريحان والثوم من الصلصات اللذيذة والمناسبة للمكرونة والبيتزا المقادير 3 x معلقة كبيرة زيت زيتون 3 x معلقة كبيرة صلصة طماطم 2 x معلقة صغيرة ريحان 2 x عدد فص ثوم مهروس 2 x كوب طماطم (مهروسة) 1 x معلقة صغيرة ملح 1 x معلقة صغيرة زعتر مجفف 1 x عدد بصلة مفرومة 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون الخطوات في مقلاة على النار يسخن الزيت ثم يضاف له البصل ويقلب حتى يذبل ثم يضاف له الريحان والزعتر ويقلب جيدا. نضيف الثوم للخليط ونقلب لمدة دقيقتين. تضاف الطماطم و الصلصة و نقلب جيدا. يترك الخليط على النار حتى يثقل قوامه ثم نضيف الملح والفلفل ونقلب ثم يرفع الخليط من على النار. يصب الصوص فى طبق التقديم ويقدم بجانب المكرونة أو البيتزا. |
رد: صوص و تتبيلة صوص المارينارا https://www.ma7shy.com/media/cache/i...1451808497.JPG وصفة صلصة من المطبخ الإيطالي تقدم عادة مع المكرونة والدجاج واللحوم المقادير 5 x عدد أوراق ريحان (مقطع) 4 x عدد فص ثوم مهروس 3 x معلقة كبيرة زيت زيتون 1 x كيلو طماطم 1 x معلقة صغيرة زعتر (طازج) 1 x عدد فلفل أحمر حلو (مفروم ناعم) 1 x معلقة صغيرة سكر 1 x رشة ملح (أو حسب الرغبة) 1 x رشة فلفل اسود مطحون 1 x معلقة كبيرة خل بلسميك الخطوات نقوم بتقطيع الطماطم إلى نصفين وبواسطة معلقة ننزع البذور، ثم نقطع الطماطم مكعبات متوسطة. نضع زيت الزيتون فى وعاء على النار ونشوح الثوم حتى تخرج رائحته. نضيف الطماطم ونقلب جيدا لمدة خمس دقائق، ثم نضيف الفلفل الأحمر والخل. نضيف السكر والملح والفلفل وندع المزيج يغلي، ثم نهدئ النار وندع المزيج يطهى على نار هادئة لمدة 40 دقيقة. عندما تبرد تماما نعبئ الصلصة في برطمان معقم وجاف، وتحفظ في الثلاجة وتقدم مع الدجاج والمكرونة واللحوم. |
رد: صوص و تتبيلة صوص الرانش https://www.ma7shy.com/media/cache/i...1442519871.jpg المقادير
الخطوات
|
رد: صوص و تتبيلة صوص الشوكولاتة https://www.ma7shy.com/media/cache/i...1448826062.jpg المقادير
الخطوات
|
رد: صوص و تتبيلة صوص الفراولة https://www.ma7shy.com/media/cache/i...1457367092.jpg المقادير
|
رد: صوص و تتبيلة دبس الرمان https://www.ma7shy.com/media/cache/i...1452521142.jpg الرمان متوفر بكثرة استغليه وتعلمي طريقة عمل دبس الرمان بالمنزل المقادير
الخطوات
|
رد: صوص و تتبيلة ماشاء الله روووعه تسسلم يدينك |
| الساعة الآن 07:41 PM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
ارشفة ودعم SALEM ALSHMRANI
F.T.G.Y 3.0 BY: D-sAb.NeT © 2011
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات بني بحير بلقرن