فوائد الباذنجان للبشرة والشعر والحمل

• بشرة نقية، فغنى الباذنجان بالمعادن والفيتامينات والألياف الغذائية يساعد في الحفاظ صحة الجسم مما ينعكس على المظهر الخارجي بجلد صحي لا تشوبه اي شائبة.
• نضارة ورطوبة البشرة، وذلك بفضل محتوى الباذنجان العالي من المياه، والفيتامينات والمعادن التي تحفظ رطوبة البشرة ونضارتها.
• مكافحة التجاعيد وعلامات الشيخوخة، وذلك من خلال محتوى الباذنجان من مضادات الاكسدة القوية التي تحارب الجذور الحرة، وتحمي الخلايا.
• محتوى الباذنجان العالي من المياه يساهم في تغذية جذور الشعر وتقويته.
• يحتوي الباذنجان مجموعة من المعادن والفيتامينات التي تعمل تغذية فروة الراس والحفاظ على صحة الشعر.

• اذا فتناول الباذنجان آمن أثناء الحمل. ويمكن لاضافته ضمن نظام غذائي سليم ومخصص للحمل ومحسوب من ضمن حصص الفواكه والخضروات، أن يساعدك على استهلاك كمية كبيرة من العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها جنينك لعملية النمو والتي يحتاجها جسمك لحمل صحي.
• الباذنجان يعزز نمو الجنين. وتناوله سيحمل العديد من الفائدة لجسمك ولجسم جنينك، فهو مصدر لفيتامين e، وc، وبعض المعادن مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم. المهمة لنمو الجنين وخلاياه، كما ويحوي كوب منه على ما يقارب 2% من الاحتياج اليومي لحمض الفوليك المهم لنمو الخلايا العصبية في الجنين ووقايته من التشوهات الخلقية. بالاضافة الى كونه مصدر لعدد من مضادات الاكسدة المهمة لتعزيز المناعة.
• الباذنجان مصدر عالي بالالياف الغذائية المهمة لتعزيز عملية الهضم لديك ووقايتكك من الاصابة بالامساك.
• تجنبي تناول الباذنجان المقلي، فالمقالي بحد ذاتها قد تسبب لك الانزعاج وتؤدي الى الاصابة بالتخمة او زيادة أعراض الغثيان والحموضة وحرقة المعدة. لذا تناوليه مشوي أو مخبوز، واستغليه في وصفات صحية كما في وصفة بابا غنوج.
• تأكدي دائماً من غسل الباذنجان جيداً قبل تناوله، لتجنب أي تلوث باي نوع من الميكروبات أو البكتيريا او الاتربة. اذ وفقاً لجمعية الحمل الامريكية فان تناول الحامل لاي من الخضراوات الغير مغسولة جيداً قد يرفع من خطر الاصابة بداء المقوسات الذي يمكن أن يشكل خطر يهدد صحة الحامل وجنينها، ويرفع من خطر الولادة المبكرة أو الاصابة ببعض الامراض الخطيرة

t,hz] hgfh`k[hk ggfavm ,hgauv ,hgplg ,hg[lg