|
الـأرز الـكـابـلـي
الـأرز الـكـابـلـي https://imankhankhour.files.wordpres...pg?w=714&h=476 https://imankhankhour.files.wordpres...pg?w=714&h=476 في طنجرة نضع 2 ملعقة كبيرة زبدة أو سمن بصلة مقطعة مكعبات صغيرة و نضيف البهارات الصحيحة عود قرفة 3 حبات الهيل ، رق الغار ، 3 حبات فلفل الأسود ، 2 حبات القرنفل ( مسمار ) و نقلب حتى يذبل البصل https://imankhankhour.files.wordpres...pg?w=714&h=536 نضيف قطع اللحم بالعظم و فلفل الأخضر المقطع مكعبات، ملعقة صغيرة ثوم ، ملعقة صغيرة زنجبيل و نقلب جيدا https://imankhankhour.files.wordpres...pg?w=714&h=536 نضيف البهارات المطحونة ملعقة صغيرة كركم ، ملعقة صغيرة كمون ، نصف ملعقة كبيرة بهار مشكل ، نصف ملعقة صغيرة كزبرة ، رشة قرفة و نقلب الكل مع بعض https://imankhankhour.files.wordpres...pg?w=714&h=536 نضيف الطماطم المقطعة مكعبات ، و ملعقة كبيرة من معجون الطماطم و نقلب جيدا https://imankhankhour.files.wordpres...pg?w=714&h=536 نضيف الماء المغلي و يترك الى أن ينضج اللحم 4\3 استواء https://imankhankhour.files.wordpres...pg?w=714&h=536 نضيف الملح ، بشر البرتقال و البطاطس المقطعة مكعبات و يترك الى أن ينضج اللحم تماما https://imankhankhour.files.wordpres...pg?w=714&h=536 نغسل الارز جيدا و ننقعه في الماء لمدة ساعة تقريبا https://imankhankhour.files.wordpres...pg?w=714&h=611 في طنجرة نضع الماء ، ملعقة صغيرة زيت ، حبات هيل ، قرنفل، اللومي ، قرفة يترك الى أن يغلي https://imankhankhour.files.wordpres...pg?w=714&h=536 نضف الارز و يترك ينضج 4\3 الاستواء https://imankhankhour.files.wordpres...pg?w=714&h=536 نضيف الارز فوق اللحم ( لازم مرق في اللحم ) و نوزعه جيدا https://imankhankhour.files.wordpres...pg?w=714&h=536 نضيف عصير البرتقال ،ملعقة كبيرة ماء الورد مع الزعفران و ملعقة كبيرة من ماء الكادي( اهم شي في وصفة و اللي ما عندها يمكن الاستغناء عنه ) https://imankhankhour.files.wordpres...pg?w=714&h=536 نغلق الطنجرة و يترك على نار هادئة الى أن ينضج الأرز ليتسكر https://imankhankhour.files.wordpres...pg?w=714&h=536 نزين الـأرز الـكـابـلـي بالمكسرات و البصل المقلي https://imankhankhour.files.wordpres...pg?w=714&h=476 الـأرز الـكـابـلـي https://imankhankhour.files.wordpres...pg?w=714&h=476 لاتنسوني من صالح دعائكم منقول |
رد: الـأرز الـكـابـلـي
شكرا لكم على الموضوع الجميل
|
رد: الـأرز الـكـابـلـي
ماشاءالله تبارك الرحمن عليك يامشرفتنا
حقيقه شهيتيني بوصفات الراااااااائعه فسلمت يمنااااااااااااااااااااك ولك مني كل الشكر والتقدير |
| الساعة الآن 09:03 AM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
ارشفة ودعم SALEM ALSHMRANI
F.T.G.Y 3.0 BY: D-sAb.NeT © 2011
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات بني بحير بلقرن