التميز خلال 24 ساعة
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم   الموضوع النشط هذا اليوم   المشرف المميزلهذا اليوم 
قريبا
ضمن مشروع الخرائط الجيولوجية للدرع العربي ..<< جولات استكشافية لشركات صينية لمركز قنونا>>
بقلم : علي بن قحمان القرني
الرهيب
« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
         :: تعلن جميعة البر بالعرضية الشماليه عن وصول لحوم الهدي والأضاحي وسيتم توزيعها على المستفيدين من يوم الاربعاء1447/4/30 (آخر رد :علي بن قحمان القرني)       :: ضمن مشروع الخرائط الجيولوجية للدرع العربي ..<< جولات استكشافية لشركات صينية لمركز قنونا>> (آخر رد :abuzeed)       :: مطالب السمو..💫 (آخر رد :الرهيب)       :: 🌼🌹 شرح أسماء الله الحُسنى 🌹🌼: (آخر رد :الرهيب)       :: 🌸... الترف.. تلف... 🌸 (آخر رد :الرهيب)       :: كفى بالموت واعظًا (آخر رد :الرهيب)       :: ضبط الانوثة (آخر رد :الرهيب)       :: فوائد شوربة العدس الصحية كثيرة ومهمة 🍲✨، ومن أبرزها: (آخر رد :الرهيب)       :: ❖ فضفضة حافظ ..💜☁️ (آخر رد :الرهيب)       :: كن مع الله يكن معك (آخر رد :الرهيب)       :: *لطلاب الدراسات العليا والباحثين وطلاب العلم* (آخر رد :الرهيب)       :: ✍ خواطر جميله (آخر رد :الرهيب)      



مطبخ حواء صحة الإنسان تبدأ من طعامه ، أطباق مميزة ، مكسرات ، حلويات ،

الإهداءات
الرهيب من الرياض : لا تشتكِ الداء إلا لمن عنده دواؤك .“قَالَ إِنَّمَا أَشْكُو بَثِّي وَحُزْنِي إِلَى اللَّهِ وَأَعْلَمُ مِنَ اللَّهِ مَا لَا تَعْلَمُونَ”    

إضافة رد

 
أدوات الموضوع

قديم 03-19-2018, 01:44 AM   #1
عبق الورد
 
الصورة الرمزية عبق الورد
افتراضي متبل باذنجان || بابا غنوج

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


متبل باذنجان
المقادير
2 باذنجان حجم متوسط
2 معلقتان زبادي
4 ملاعق كبيرة طحينية
عصير ليمونه
2 أو 3فصوص ثوم
رشة ملح
رشة كمون
رشة فلفل اسود
زيت زيتون
الطريقة
ناخذ حبتين باذنجان نشويها على عين الغاز مباشرة
مع التقليب حتى تنضج تمامًا
2- نترك الباذنجان تبرد بعد ماشوينها على لهب الغاز
بعد ماتبرد نشيل قشر الباذنجان وبعد التقشير نغسلها
في الخطوة هذي ممكن نستخدم محضرة الطعام
وممكن الاستغناء عنها يعني مو أساسية بس اذا حابه المتبل يكون ناعم أستخدميها وأسهل كمان

في أناء عميق
نضع الباذنجان ونهرسه بالشوكة جيدًا
ثم نضع عليه 2 معلقتان زبادي 4 ملاعق كبيرة طحينية
وعصير ليمونه 2و أو 3فصوص ثوم
رشة ملح ورشة كمون
ورشة فلفل اسود ونخلطهم جيدًا
ونضعه في طبق التقديم
وعلى الوجه :: نضع زيت زيتون
وزينتها بالرمان ووردة صنعتها من الطماطم
التزين :: أختياري ممكن بقدونس رمان طماطم نعناع
_______
الطريقة الأسرع أستخدام محضرة الطعام
بعد شوي الباذنجان وازالة القشر قومي بالتالي
شوي الباذنجان خطوة أساسية
ضعي جميع المقادير مع بعض ماعداء زيت الزيتون
واخلطيها في محضرة الطعام ثم ضعيها في طبق التقديم وضعي على الوجه || زيت الزيتون وزينها حسب الرغبة


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



عبق الورد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-20-2018, 07:30 PM   #2
الرهيب
افتراضي رد: متبل باذنجان || بابا غنوج

سلمت يمنااااااااااااااااااك يامشرفتنا
على هذه الوصفه الرااااااااااااائعه
وجهود تشكرين عليها
فلك مني كل الشكر والتقدير



الرهيب غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-21-2018, 11:51 AM   #3
عبق الورد
 
الصورة الرمزية عبق الورد
افتراضي رد: متبل باذنجان || بابا غنوج

حياكم الله
وباارك الله بكم



عبق الورد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

إضافة رد





الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
باذنجان والموزيريلا مع الصلصة الحامضة عبق الورد قسم المعجنات والمقبلات 0 10-08-2017 09:20 PM
طريقة متبل الكوسا والباذنجان اللذيذ عبق الورد قسم المعجنات والمقبلات 0 08-15-2017 09:33 AM
لماذا حمص (بابا عمرو) تحديداً ؟؟؟ قرني حساوي المواضيع العامة 7 03-24-2012 02:52 AM
بابا سااااامحني أبو عمار المواضيع العامة 8 01-29-2010 10:38 PM
' كخه يا بابا ' قرني حساوي المواضيع العامة 6 12-26-2009 10:06 PM

Rss  Rss 2.0  Html  Xml  Sitemap  دليل المنتديات


الساعة الآن 02:00 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
ارشفة ودعم SALEM ALSHMRANI
F.T.G.Y 3.0 BY: D-sAb.NeT © 2011
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات بني بحير بلقرن