شوربة المعكرونة بالخضار

[عبق الورد]

طريقة عمل شوربة المعكرونة بالخضار

شوربة المعكرونة بالخضار

طبق صحي ولذيذ جدا لمحبي الباستا والخضار ،، يمكن اعداده بسرعه ،، قيمته الغذائية عاليه لاحتوائه على البروتينات والنشويات والسكريات ،، يمكنك زيادة قيمته اذا اضفتي قطع اللحم أو قطع الدجاج للشوربة ،، مكونات سهلة ومتوفرة في أي منزل ،، يمكنك صنعها في أي وقت ،، قدميه في فصل الشتاء للشعور بالدفئ عند تناوله كونه طبق ساخن ،، سهلة وسريعة التحضير ،، تابعي الوصفة للتعرف على مكوناتها و طريقتها :

إعلان

4

مقادير عمل شوربة المعكرونة بالخضار :

.باكيت معكرونة أي شكل مسلوق ومصفى من الماء جيدا
.حبة بطاطا مقطعة مكعبات
.جزر مبشور أو مقطع مكعبات
.بروكلي مقطع زهرات صغيرة
.نص كوب بازيلاء
.ربع كوب رب بندورة
.ماء للطهي
.ملعقتين كبار زيت نباتي
.ملعقة صغيرة لكل من (بابريكا حارة ، بهارات مشكلة ، شطة مجروشة )
.ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
*يمكنك التغيير في الخضار ووضع المتوفر لديكي أو استبدالها بما ترغبيه

طريقة عمل شوربة المعكرونة بالخضار :

1.في اناء على النار ضعي الزيت النباتي وأضيفي عليه الخضار والبابريكا والبهارات والشطة المجروشة والملح والفلفل وقلبيهم جيدا
2.اضيفي الماء للخضار ودعيه يغلي معها حتى تنضج الخضار
3.اضيفي المعكرونة ورب البندورة وحركي الشوربة قليلا ودعيها تغلي لمدة خمس دقائق ثم ابعديها عن النار وقدميها ساخنة

[عبق الورد]

وصفه عمل شوربة المكرونة مع الكويكر ،





شوربة المكرونة مع الكويكر


المقادير : كيس معكرونة
كيس شوربة ماجي بالشعيرية
شوفان كويكر
قطعة زبدة صغيرة ( حسب الرغبة )
بصلة صغيرة مفرومة
فصين ثوم مفرومين
ملح + فلفل أسود
جزر مقطع
مشروم
بقدونس ( للتزيين )
ماء
زيت نباتي للتحمير
طريقة التحضير
1- نقوم بسلق المعكرونة وفي نفس الوقت تحمير البصل والثوم إلى ان يصبح ذهبي اللون.
2- نحضر قدر عميق ونضيف فيه ماء ونسكب البصل والثوم الذي قمنا بتحميره ثم نضيف عليه كيس شوربة ماجي بالشعيرية والزبدة.
3- نضيف القليل من الفلفل الاسود ( حسب الرغبة ) والملح ونترك الخليط لمدة 5 دقائق.
4- نضيف المعكرونة بعد سلقها وتنظيفها في قدر الشوربة ثم نضيف عليها الجزر والمشروم.
5- نضيف شوفان كويكر حسب كمية الشوربة على ان لا تكثري منه لتكون الشوربة معتدلة القوام وليست غليظة.
6- نترك الشوربة على نار هادئة لمدة عشر دقائق ثم نصبها في صحن التقديم ونزينها بقليل من البقدونس على الوجه ويقدم ساخنا

[الرهيب]

وصفة جميلة
يعطيك العافية
ماننحرم من جديدك المميز
دمتي بخير

[دموع ملكه]

عوافي ع الطرح

[عبق الورد]

حياكم الله جميعاً
سعدت بتواجدكم

وبارك الله بكم