بيتزا الفريدو

[عبق الورد]

.
مكونات العجينه



٣ كوب دقيق .
ملعقه كبيرة خميره .
ملعقتين كبار سكر .
نصف ملعقة صغيره ملح .
ربع كوب زيت زيتون ( ممكن استعمال اي زيت طبخ اخر ).
كوب ماء دافي وممكن نحتاج نزيد اقل من ربع كوب انا زدت ملعقتين كبار .
.
.
[COLOR="red"]مكونات صلصة الفريدو .
[/COLOR

]٢ ملعقة كبيره زبده وملعقه كبيره زيت زيتون .
٢ ملعقة كبيره طحين.
كوبين ونصف حليب سائل ( ممكن استخدام كوب وربه حليب وكوب وربع كريمة طبخ) .
نصف كوب جبنه بارميزان او بديل جبنه البارميزان مع اضافه ملعقه كبيره جبنه سائله .
ممكن استبدال جبنه البارميزان بجبنه شيدر .
.
.
نقطه مهمه .


للصلصة الالفريدو ما ضفت ملح لانه البارميزان مالح ... ممكن تضيفي بعد اضافه الجبنه وشفتيها بحاجه لملح .
.
تتبيله الدجاج.
بودره بصل بودره توم ..رشة بهارات ايطاليه ..رشة فلفل اسود . ملح .
.
.
.