التميز خلال 24 ساعة | |||
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم | الموضوع النشط هذا اليوم | المشرف المميزلهذا اليوم | |
قريبا | تهنئة …للإستاذ الدكتور " محمد حامد البحيري" بمناسبة تعيينه وكيلاً للشؤون الإدارية في جامعة الملك خالد بقلم : علي بن قحمان القرني | الرهيب |
« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات » |
الإهداءات |
| LinkBack | أدوات الموضوع |
07-13-2017, 11:26 AM | #1 |
| طريقة عمل الجريش السعودي بجبنة الكيري الجريش السعودي أكلة شعبية تشتهر بها مناطق الجزيرة العربية وخاصة السعودية إذ يقدم الجريش السعودي كوجبة فطور عند البعض وفي الاعراس والمناسبات, وهو اكلة مميزة عند السعوديين و الكويتيين و تتكون من القمح والأرز ويصب فوقه اللبن أما طريقتنا ستقدم بإضافة جبن الكيري اللذيذ ، نبقى مع الطريقة علما ان الجريش الكويتي و النجدي لا يختلفان عن هذه الطريقة التي نقدمها لكم مع الجبنة الاكثرشعبية في المنطقة العربية وهي جبنة كيري ، علما اننا سبق وقدما لكم وصفات مصنوعة بهذا النوع من الجبنة : مقادير الجريش السعودي : 1كوب جريش نصف كوب رز مصري قصير مسلوق ومصفى 1كوب بصل مفروم متوسط ملعقتان كبيرتان زبدة أو سمنة 6حبات جبنة كيري 2مكعب ماجي ملعقة صغيرة ملح كمون وبهارات كوب دجاج مسلوق ومفتت ماء خطوات التحضير : 1-نذوب الزبدة او السمنة ونضيف البصل ونتركه يتحمر 2-نضيف الدجاج المفتت الى البصل ونحرك 3-نضيف الماجي والملح والبهارات والكمون ونحرك الخليط ثم نضيف الجريش ويقلب 4-نضيف جبنة الكيري والماء ونحرك ثم نتركه يغلي 5- بعد الغليان يغطى القدر ويترك على نار هادئة لساعتين مع التقليب كل ربع ساعة 6-نجهز مسمنة الجريش أو الكشنة التي تصب فوق طبق الجريش لتجهيز المسمنة: (بصل مفروم متوسط – سمن بلدي – فلفل اخضر حار مقطع – ليمون اسود ناعم – بهارات ) توضع كلها في مقلاة حتى تتسبك ويذبل البصل 7-نصب الجريش في طبق التقديم ثم نرش فوقه الكشنة ويقدم. المصدر: منتديات بني بحير بلقرن 'vdrm ulg hg[vda hgsu,]d f[fkm hg;dvd j[jkf |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
|| الاتحاد السعودي vs الاهلي السعودي || دوري ابطال اسيا || | يسعد صباحكـ ♨ | منتدى الاستاذ/دخيل مسفر(رحمه الله) الرياضي | 8 | 10-30-2012 01:37 PM |
طريقة الكنافه | دحوم | قسم الحلويات | 4 | 07-22-2011 10:06 PM |
الأهلي السعودي Vs الشباب السعودي ][ نصف نهائي كأس ولي العهد + الأهداف + + | ابو جاسم | منتدى الاستاذ/دخيل مسفر(رحمه الله) الرياضي | 1 | 02-15-2010 07:47 PM |
الجريش | بنت الجنوب | قسم الوجبات الرئيسيه | 3 | 07-09-2009 04:49 PM |
كيف تجتنب سوء الظن بالناس ؟ | محمــــد | المواضيع الاسلامية | 4 | 06-29-2009 08:42 PM |
Rss Rss 2.0 Html Xml Sitemap دليل المنتديات