التميز خلال 24 ساعة | |||
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم | الموضوع النشط هذا اليوم | المشرف المميزلهذا اليوم | |
قريبا | تهنئة …للإستاذ الدكتور " محمد حامد البحيري" بمناسبة تعيينه وكيلاً للشؤون الإدارية في جامعة الملك خالد بقلم : علي بن قحمان القرني | الرهيب |
« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات » |
مطبخ حواء صحة الإنسان تبدأ من طعامه ، أطباق مميزة ، مكسرات ، حلويات ، |
الإهداءات |
| LinkBack | أدوات الموضوع |
05-01-2020, 06:25 PM | #1 |
| فطيرة التورتيلا المكسيكية بالدجاج والجبن .. شهية ولذيذة المقادير - خبز التورتيلا : 8 أرغفة (بالطحين) - صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع) - البصل : 1 حبة (مفرومة ناعم) - الثوم : فصّان (مهروس) - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة - الفليفلة الحمراء : 1 حبة (مفرومة ناعم) - الفاصولياء : علبة (حمراء، مغسولة ومصفاة) - ذرة اصفر معلب : نصف علبة (مصفاة) - صلصة مكسيكية جاهزة : كوبان ((تباع عند قسم الأكل المكسيكي والتاكو() - كريما سائلة : كوب (للطبخ) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة - الكمون : ملعقة صغيرة - الزعتر : ملعقة صغيرة - الكزبرة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة) - كزبرة خضراء : مقدار (مفرومة للوجه) - جبنة شيدر : 250 غراماً (مبشورة) طريقة التحضير 1. يوضع الزيت في قدر على النار ويضاف البصل ويقلب ليذبل يضاف الدجاج وتقلب لينضج ويرش بالملح والفلفل الأسود. 2. يضاف الثوم والفليفلة وتقلب عدة دقائق. 3. تضاف الذرة والفاصوليا والبهارات وتترك لتتسبك قليلاً 4. تخلط الصلصة والكريما معاً وتملح. 5. في صحن للفرن عميق وبقطر مناسب لقطر أرغفة التورتيلا يوضع أول رغيف تورتيلا ثم جزء من الحشوة ثم القليل من الصوص والجبنة ثم رغيف تورتيلا وتكرر العملية : رغيف تورتيلا، حشوة، صوص، ثم جبنة لتنتهي بالتورتيلا والجبنة على الوجه. 6. تخبز على حرارة 175 من 20-25 دقيقة وتزين بالكزبرة وتقدم دافئة. المصدر: منتديات بني بحير بلقرن t'dvm hgj,vjdgh hgl;sd;dm fhg][h[ ,hg[fk >> aidm ,g`d`m |
05-01-2020, 11:58 PM | #2 |
| رد: فطيرة التورتيلا المكسيكية بالدجاج والجبن .. شهية ولذيذة طبق شهي ورائع سلمت يمناااااااااااك يامبدعتنا وجقيقه انك اتعبتي من هم بعدك فلله درك على هذا الانتقاء فلك كل الشكر والتقدير |
05-04-2020, 10:17 PM | #3 |
| رد: فطيرة التورتيلا المكسيكية بالدجاج والجبن .. شهية ولذيذة الشكر موصول كم يافاضل حياكم الله |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
لفائف التورتيلا بالجبنة على الطريقة المكسيكية | عبق الورد | مطبخ حواء | 2 | 05-04-2020 10:15 PM |
أرز على الطريقة المكسيكية | عبق الورد | قسم الوجبات الرئيسيه | 0 | 02-14-2020 09:38 PM |
طريقة عمل فطيرة بالقشطة والجبن | عبق الورد | مطبخ حواء | 2 | 10-08-2016 08:37 PM |
طريقة عمل الخبز التورتيلا | عبق الورد | مطبخ حواء | 1 | 03-09-2016 07:37 AM |
شاورما اللحم .. صحية ولذيذة في البيت | مسك ختام | مطبخ حواء | 3 | 05-09-2013 02:28 PM |
Rss Rss 2.0 Html Xml Sitemap دليل المنتديات