مع إني أشوف إن الباذنجان شي اساسي في المطازيز من بعد البطاطس

وتنوع الخضار على حسب رغبة الشخص

وفي البعض يضيفون موبس باذنجان ..قرع وزنجبيل مبشور وهذا هو سر نكهته
تنوع الخضار فيها

,,
شــاكره مرورك

يسلمووووو يعطيك العافية

يعطيك العافية

الله يعافيك .. شاكره مرورك الجميل

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جني ونيس يعطيك العافيه

اول مرة اسمع في المطازيز

ابو عماد اهلاوي مووت .. المطازيز الله يسلمكم
اكله شعبيه معروفه عند القصمان اهل القصيم

أسألوا أي قصيمي يجاوبكم ,,مشهوره عندهم المطازيز وماننسى الكليجه والمثلوثه والجريش,
المهم انها لذييييذه يييمممم لاتفوووووتكم
قريبه من اكلتنا المعروفه بالمرقوق
,,,
وألشكر لكم ع مروركم الجميل

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبو سراب رووووووووووووعه شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك . لك مني أجمل تحية .

أبو سراب شاكره مرورك