التميز خلال 24 ساعة | |||
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم | الموضوع النشط هذا اليوم | المشرف المميزلهذا اليوم | |
قريبا | بقلم : | الرهيب |
« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات » |
الإهداءات |
| LinkBack | أدوات الموضوع |
04-29-2009, 05:00 PM | #1 |
| بسكوت السويسرول( مجرب وممتاز ) المقادير: -كوب زبده بحرارة الغرفه -نصف كوب زيت -بيضتان -ملعقه صغيره فانيلا -ملعقه صغيره بيكنج بودر -نصف كوب سكر ناعم -ملعقتان اكل نشا -ملعقه كبيره ماء الزهر او الورد -كاوكاو بودر -طحين حسب العجن -سكر ناعم لتزين الطريقة: -يتم خفق الزبده والزيت والسكر وماء الزهر والبيض والفانيلا والنشاء بالخلاط حتى يصبح مثل الكريمه. -وبعدذلك يتم اضاف الدقيق والبيكنج بودر على المقدار السابق ويعجن باليد حتي تصبح العجينه مثل عحينه البيتيفور ,عجينه سهلة التشكيل. -ويتم تقسيم العجينه الي قسمين ,نضيف كاكاو او اي لون حسب الرغبه , ويترك القسم الثاني ابيض يفرد القسمين الي مستطلين ويوضع القسمين فوق بعض ثم يلف مثل السويسرول يدخ الفريز لمدة ربع ساعه ثم تقطع العجينه الي حلقات وتوضع بالفرن علي نار هادئه -عند استواء البسكوت يرش بالسكر الناعم.المقادير: -كوب زبده بحرارة الغرفه -نصف كوب زيت -بيضتان -ملعقه صغيره فانيلا -ملعقه صغيره بيكنج بودر -نصف كوب سكر ناعم -ملعقتان اكل نشا -ملعقه كبيره ماء الزهر او الورد -كاوكاو بودر -طحين حسب العجن -سكر ناعم لتزين الطريقة: -يتم خفق الزبده والزيت والسكر وماء الزهر والبيض والفانيلا والنشاء بالخلاط حتى يصبح مثل الكريمه. -وبعدذلك يتم اضاف الدقيق والبيكنج بودر على المقدار السابق ويعجن باليد حتي تصبح العجينه مثل عحينه البيتيفور ,عجينه سهلة التشكيل. -ويتم تقسيم العجينه الي قسمين ,نضيف كاكاو او اي لون حسب الرغبه , ويترك القسم الثاني ابيض يفرد القسمين الي مستطلين ويوضع القسمين فوق بعض ثم يلف مثل السويسرول يدخ الفريز لمدة ربع ساعه ثم تقطع العجينه الي حلقات وتوضع بالفرن علي نار هادئه -عند استواء البسكوت يرش بالسكر الناعم. المصدر: منتديات بني بحير بلقرن fs;,j hgs,dsv,g( l[vf ,lljh. ) l]vf hgs,dsv,g |
05-09-2009, 02:35 PM | #2 |
| رد: بسكوت السويسرول( مجرب وممتاز ) شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . |
07-22-2011, 03:22 PM | #3 |
| رد: بسكوت السويسرول( مجرب وممتاز ) يعطيك العافيـــــــة على الاختيـــــــار الجميل طريقة رائعة وننتظر الجديد |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
كيكه بسكوت الجوزاء.. | فيتامين | قسم الحلويات | 1 | 08-22-2016 07:37 AM |
بسكوت بــالتمر | بنت الجنوب | قسم الحلويات | 10 | 05-24-2012 01:04 PM |
بسكوت اكياس شاي ليبتون | عطر الربيع | قسم الحلويات | 7 | 05-06-2012 07:54 PM |
عمل السويسرول اللذيذ وبدون استخدام الفرن | شذى الجنوب | قسم الحلويات | 6 | 07-22-2011 09:54 PM |
احلا بسكوت | بنت الجنوب | قسم الحلويات | 3 | 07-22-2011 03:20 PM |
Rss Rss 2.0 Html Xml Sitemap دليل المنتديات