طريقة عمل فطائر التونة بالفلفل الحار والخس طريقة عمل فطائرالتونةبالفلفلالحار والخس http://www.elhawanem.com/images/posts/19663_large.png المكونات والمقادير : 3 اكواب دقيق . كوب وربع ماء دافئ . 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة . 3 ملاعق كبيرة سكر . ملعقة كبيرة خميرة فورية . 250 جرام زبدة . 3 ملاعق كبيرة سمسم . مكونات الحشو : 2 علبة تونة . حبة فلفل حار. 3 ورقات خس . 3 ملاعق كبيرة مايونيز . بيضة . طريقة التحضير: - إنخلي الدقيق وأضيفي اليه رشة الملح والسكر والحليب والخميرة وقلبي المكونات. - أضيفي إلى المزيج الزبدة وافركيها جيداً مع الدقيق ثم أضيفي اليه الماء تدريجياً وتعجن جيداً ثم تغطى بنايلون وتترك لمدة نصف ساعة الى أن يتضاعف حجمها. - قطعي الخس والفلفل تقطيع ناعم ثم تصفى التونة ويضاف اليها الخس والفلفل والمايونيز وقلبيهم مع بعضهم البعض. - قطعي العجينة الى كريات بحجم الليمون الكبير وتحشى كل كرة منهم بخليط التونة ثم تترك لمدة 5 دقائق تقريباً فى صينية الفرن وترص بعيدة عن بعضها ثم تدهن وجهها بالبيض المخفوق ويرش عليها قليل من السمسم. - اخبزي كريات الفطائر في فرن معتدل الحرارة الى ان تأخذ اللون الذهبي ثم ترفع من الفرن وتترك لتبرد |
رد: طريقة عمل فطائر التونة بالفلفل الحار والخس "دموع ملكه" مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه .. يسلمو يدينك على هذا الانتقاء الراااائع .. |
رد: طريقة عمل فطائر التونة بالفلفل الحار والخس الشكر موصول لك الرهيب ع حضورك |
رد: طريقة عمل فطائر التونة بالفلفل الحار والخس |
رد: طريقة عمل فطائر التونة بالفلفل الحار والخس وتسلميين ع تواجدكِ يَ عططر |
رد: طريقة عمل فطائر التونة بالفلفل الحار والخس وصفة شهية سلمت هاليمين : ) |
الساعة الآن 05:22 PM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
ارشفة ودعم SALEM ALSHMRANI
F.T.G.Y 3.0 BY: D-sAb.NeT © 2011
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات بني بحير بلقرن