طريقة عمل فطائر التونة بالفلفل الحار والخس

**دموع ملكه** · 01-10-2015, 04:33 AM

طريقة عمل فطائر التونة بالفلفل الحار والخس

طريقة عمل فطائرالتونةبالفلفلالحار والخس

المكونات والمقادير :

3 اكواب دقيق .
كوب وربع ماء دافئ .
3 ملاعق كبيرة حليب بودرة .
3 ملاعق كبيرة سكر .
ملعقة كبيرة خميرة فورية .
250 جرام زبدة .
3 ملاعق كبيرة سمسم .
مكونات الحشو :

2 علبة تونة .
حبة فلفل حار.
3 ورقات خس .
3 ملاعق كبيرة مايونيز .
بيضة .
طريقة التحضير:

- إنخلي الدقيق وأضيفي اليه رشة الملح والسكر والحليب والخميرة وقلبي المكونات.

- أضيفي إلى المزيج الزبدة وافركيها جيداً مع الدقيق ثم أضيفي اليه الماء تدريجياً وتعجن جيداً ثم تغطى بنايلون وتترك لمدة نصف ساعة الى أن يتضاعف حجمها.

- قطعي الخس والفلفل تقطيع ناعم ثم تصفى التونة ويضاف اليها الخس والفلفل والمايونيز وقلبيهم مع بعضهم البعض.

- قطعي العجينة الى كريات بحجم الليمون الكبير وتحشى كل كرة منهم بخليط التونة ثم تترك لمدة 5 دقائق تقريباً فى صينية الفرن وترص بعيدة عن بعضها ثم تدهن وجهها بالبيض المخفوق ويرش عليها قليل من السمسم.

- اخبزي كريات الفطائر في فرن معتدل الحرارة الى ان تأخذ اللون الذهبي ثم ترفع من الفرن وتترك لتبرد

المصدر: منتديات بني بحير بلقرن

'vdrm ulg t'hzv hgj,km fhgtgtg hgphv ,hgos hg]hv

**الرهيب** · 01-10-2015, 07:31 AM

"دموع ملكه"
مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه ..
يسلمو يدينك على هذا الانتقاء الراااائع ..

**دموع ملكه** · 02-03-2015, 09:59 AM

الشكر موصول لك الرهيب ع حضورك

**عطر الربيع** · 02-04-2015, 12:57 AM

**دموع ملكه** · 02-04-2015, 03:29 AM

وتسلميين ع تواجدكِ يَ عططر

**سوكراَ** · 06-16-2015, 10:48 PM

وصفة شهية
سلمت هاليمين : )

التميز خلال 24 ساعة
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم	الموضوع النشط هذا اليوم	المشرف المميزلهذا اليوم
قريبا	وفاة الأمير بدر بن عبدالمحسن عن عمر يناهز الـ 75 عاماً بقلم : علي بن قحمان القرني	قريبا

01-10-2015, 07:31 AM	#2
الرهيب الاوسمة مجموع الاوسمة: 5	رد: طريقة عمل فطائر التونة بالفلفل الحار والخس "دموع ملكه" مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه .. يسلمو يدينك على هذا الانتقاء الراااائع ..

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
سلطة التونة والمعكرونه	عبق الورد	مطبخ حواء	2	10-08-2016 08:35 PM
كفتة التونة	عبق الورد	مطبخ حواء	1	04-05-2016 04:43 PM
فطائر السبانخ و فطائر الدجاج	عبق الورد	مطبخ حواء	4	02-04-2016 11:11 PM
طريقة إعداد سلطة التونة بالمكرونة	عبق الورد	مطبخ حواء	3	12-15-2015 07:16 AM
سووها الهنود ....شامبو بالفلفل!!!!	ح ـلــم	فكاهة وفرفشة	15	09-06-2011 06:51 AM

01-10-2015, 04:33 AM	#1
دموع ملكه	طريقة عمل فطائر التونة بالفلفل الحار والخس طريقة عمل فطائر التونة بالفلفل الحار والخس طريقة عمل فطائرالتونةبالفلفلالحار والخس المكونات والمقادير : 3 اكواب دقيق . كوب وربع ماء دافئ . 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة . 3 ملاعق كبيرة سكر . ملعقة كبيرة خميرة فورية . 250 جرام زبدة . 3 ملاعق كبيرة سمسم . مكونات الحشو : 2 علبة تونة . حبة فلفل حار. 3 ورقات خس . 3 ملاعق كبيرة مايونيز . بيضة . طريقة التحضير: - إنخلي الدقيق وأضيفي اليه رشة الملح والسكر والحليب والخميرة وقلبي المكونات. - أضيفي إلى المزيج الزبدة وافركيها جيداً مع الدقيق ثم أضيفي اليه الماء تدريجياً وتعجن جيداً ثم تغطى بنايلون وتترك لمدة نصف ساعة الى أن يتضاعف حجمها. - قطعي الخس والفلفل تقطيع ناعم ثم تصفى التونة ويضاف اليها الخس والفلفل والمايونيز وقلبيهم مع بعضهم البعض. - قطعي العجينة الى كريات بحجم الليمون الكبير وتحشى كل كرة منهم بخليط التونة ثم تترك لمدة 5 دقائق تقريباً فى صينية الفرن وترص بعيدة عن بعضها ثم تدهن وجهها بالبيض المخفوق ويرش عليها قليل من السمسم. - اخبزي كريات الفطائر في فرن معتدل الحرارة الى ان تأخذ اللون الذهبي ثم ترفع من الفرن وتترك لتبرد المصدر: منتديات بني بحير بلقرن 'vdrm ulg t'hzv hgj,km fhgtgtg hgphv ,hgos hg]hv

02-03-2015, 09:59 AM	#3
دموع ملكه	رد: طريقة عمل فطائر التونة بالفلفل الحار والخس الشكر موصول لك الرهيب ع حضورك

02-04-2015, 12:57 AM	#4
عطر الربيع	رد: طريقة عمل فطائر التونة بالفلفل الحار والخس

02-04-2015, 03:29 AM	#5
دموع ملكه	رد: طريقة عمل فطائر التونة بالفلفل الحار والخس وتسلميين ع تواجدكِ يَ عططر

06-16-2015, 10:48 PM	#6
سوكراَ	رد: طريقة عمل فطائر التونة بالفلفل الحار والخس وصفة شهية سلمت هاليمين : )

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

طريقة عمل فطائر التونة بالفلفل الحار والخس

طريقة عمل فطائر التونة بالفلفل الحار والخس المكونات والمقادير : 3 اكواب دقيق . كوب وربع ماء دافئ . 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة . 3