الشعيرية بالحليب

**عبق الورد** · 10-27-2017, 09:49 AM

الشعيرية بالحليب من اهم الحلو يات المشهورة في العراق

وتحضر بكثرة في شهر رمضان المبارك وهي عبارة عن شعيرية محمصة بالزبدة

ومضاف اليها الحليب اللذيذ والسكر ومزينة بالمكسرات

وجوز الهند وتعد الشعيرية بالحليب من اسهل الحلويات واسرعها تحضيرا واليكم الطريقة

المقادير

1½ كوب شعيرية
1 كوب سكر
½ كوب زبدة
1½ كوب حليب
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة صغيرة هيل مطحون
للتزيين :
2 ملاعق كبيرة فستق حلبي
2 ملاعق كبيرة لوز شرائح
2 ملعقة كبيرة جوز هند

طريقة التحضير

- في مقلاة غير قابلة للالتصاق نضع كمية الزبدة وندعها على نار متوسطة الى ان تذوب تماما
- نضيف الشعيرية ونستمر بالتقليب الى ان تكتسب الشعيرية اللون الذهبي
- في وعاء نضع كمية الحليب ونضيف اليها السكر والفانيليا والهيل المطحون ونحرك المكونات جيدا الى ان يذوب السكر تماما
- نضيف خليط السكر والحليب الى الشعيرية ونستمر بالتقليب الى ان ينشف الحليب تقريبا
- عند التاكد من ان الشعيرية اصبحت ناضجة نسكبها في طبق
- نزين حلاوة الشعيرية بالحليب فنرش جوز الهند على سطح الحلاوة ونزينها بالفستق الحلبي واللوز الشرائح وبهذا يكون طبق حلاوة الشعيرية اصبح جاهزا للتقديم

المصدر: منتديات بني بحير بلقرن

hgaudvdm fhgpgdf

**نورالدين** · 10-27-2017, 02:50 PM

عبق الورد اشكرك على الاطايب والوصفات الشهية

**عبق الورد** · 10-27-2017, 10:23 PM

حياكم الله
وبارك الله بكم

التميز خلال 24 ساعة
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم	الموضوع النشط هذا اليوم	المشرف المميزلهذا اليوم
قريبا	إلى رحمة الله " عالية بنت علي بن نصيب القرني" والصلاة عليها عصر الغد في جامع ابن القيم بالروابي والدفن بمقبرة القرينية بالخمره بقلم : علي بن قحمان القرني	الرهيب

10-27-2017, 09:49 AM	#1
عبق الورد الاوسمة مجموع الاوسمة: 3	الشعيرية بالحليب الشعيرية بالحليب الشعيرية بالحليب من اهم الحلو يات المشهورة في العراق وتحضر بكثرة في شهر رمضان المبارك وهي عبارة عن شعيرية محمصة بالزبدة ومضاف اليها الحليب اللذيذ والسكر ومزينة بالمكسرات وجوز الهند وتعد الشعيرية بالحليب من اسهل الحلويات واسرعها تحضيرا واليكم الطريقة المقادير 1½ كوب شعيرية 1 كوب سكر ½ كوب زبدة 1½ كوب حليب 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 ملعقة صغيرة هيل مطحون للتزيين : 2 ملاعق كبيرة فستق حلبي 2 ملاعق كبيرة لوز شرائح 2 ملعقة كبيرة جوز هند طريقة التحضير - في مقلاة غير قابلة للالتصاق نضع كمية الزبدة وندعها على نار متوسطة الى ان تذوب تماما - نضيف الشعيرية ونستمر بالتقليب الى ان تكتسب الشعيرية اللون الذهبي - في وعاء نضع كمية الحليب ونضيف اليها السكر والفانيليا والهيل المطحون ونحرك المكونات جيدا الى ان يذوب السكر تماما - نضيف خليط السكر والحليب الى الشعيرية ونستمر بالتقليب الى ان ينشف الحليب تقريبا - عند التاكد من ان الشعيرية اصبحت ناضجة نسكبها في طبق - نزين حلاوة الشعيرية بالحليب فنرش جوز الهند على سطح الحلاوة ونزينها بالفستق الحلبي واللوز الشرائح وبهذا يكون طبق حلاوة الشعيرية اصبح جاهزا للتقديم المصدر: منتديات بني بحير بلقرن hgaudvdm fhgpgdf

10-27-2017, 10:23 PM	#3
عبق الورد الاوسمة مجموع الاوسمة: 3	رد: الشعيرية بالحليب حياكم الله وبارك الله بكم

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
الشعيرية بالحليب والبيض	عبق الورد	قسم الوجبات الرئيسيه	1	10-27-2017 05:24 PM
طريقة تحضير مشروب الفانيليا بالحليب الساخن	عبق الورد	مطبخ حواء	1	10-05-2015 12:04 AM

10-27-2017, 02:50 PM	#2
نورالدين	رد: الشعيرية بالحليب عبق الورد اشكرك على الاطايب والوصفات الشهية عبق الورد likes this.

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)