التميز خلال 24 ساعة | |||
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم | الموضوع النشط هذا اليوم | المشرف المميزلهذا اليوم | |
قريبا | *المروءة البكرية - مروءة الشيخ بكر أبو زيد* بقلم : الرهيب | الرهيب |
« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات » |
مطبخ حواء صحة الإنسان تبدأ من طعامه ، أطباق مميزة ، مكسرات ، حلويات ، |
الإهداءات |
| LinkBack | أدوات الموضوع |
09-07-2020, 12:01 AM | #1 |
| فطيرة البطاطا الحلوة المقرمشة مقدمة الوصفة فطيرة البطاطا الحلوة المقرمشة وصفة شهية وسريعة، الوصفة مقدمة من مطعم اليمّ في فندق برج العرب جربيها وأخبرينا رأيك بها؟ المقادير - 350 جرام بطاطا حلوة - 250 جرام بف باستري فطيرة هشة - 100 مل قشطة رائبة أو كريمة حامضة - بيضة - 100 جرام جبنة فيتا - 2 ملعقة من بذور اليقطين - 2 ملعقة طعام أوراق بقدونس مسطحة - ملعقة واحدة زيت زيتون يكفي J 4 أشخاص طريقة التحضير سخني الفرن ليصل لدرجة حرارة 200 سيليزية، ثم اخبزي البطاطا الحلوة بقشرتها لمدة 15-20 دقيقة؛ حتى تصبح طريّة. اتركيها لتبرد، ثم قشريها وقطعيها إلى شرائح رفيعة وتبّليها جيّداً. بينما تكون البطاطا الحلوة في الفرن، قومي ببسط البف باستري، وانشريها على صينية الخَبز، ثم قومي بثقب العجينة، ورشي البيضة عليها. باستخدام السكين، قومي بدهن القشطة الرائبة على العجينة دون الاقتراب من الأطراف. ضعي شرائح البطاطا الحلوة بشكل مرتب على العجينة بعيداً عن الأطراف. تبّليها بالملح والفلفل، ثم انثري الجبنة عليها من الأعلى، وزيّنيها ببذور اليقطين. قومي بخبزها لمدة 20-25 دقيقة؛ حتى تنضج العجينة من الداخل. بينما تنضج العجينة وتصبح مقرمشة، امزجي الزيت بأوراق البقدونس، ورشي الملح عليها ثم ادهني الفطائر بالمزيج. تقدم دافئة أو على درجة حرارة الغرفة. المصدر: منتديات بني بحير بلقرن t'dvm hgf'h'h hgpg,m hglrvlam |
09-07-2020, 09:19 PM | #2 |
| رد: فطيرة البطاطا الحلوة المقرمشة وجبه شهيه ولذيذه سلمت يمناااااااااااااك يامبدعتنا وبارك الله في جهودكم لكم منا كل الشكر والتقدير |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
وصفة الدجاج مع البطاطا | عبق الورد | مطبخ حواء | 1 | 04-20-2020 02:22 PM |
رقائق الزعتر المقرمشة | عبق الورد | مطبخ حواء | 2 | 01-09-2017 06:32 AM |
صينية البطاطا الايطاليه | عبق الورد | مطبخ حواء | 3 | 06-15-2015 12:26 PM |
الخلوة مع الله! | الرهيب | المواضيع الاسلامية | 2 | 03-10-2014 10:21 PM |
سنين مرت.................ولا ندري شوفو الايام الحلوة | الشبح الراقي | الاحتفالات والتصوير والغرائب | 6 | 02-27-2011 11:06 PM |
Rss Rss 2.0 Html Xml Sitemap دليل المنتديات