| التميز خلال 24 ساعة | |||
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم | الموضوع النشط هذا اليوم | المشرف المميزلهذا اليوم | |
قريبا | بقلم :  | الرهيب | |
 « آخـــر الـــمـــشـــاركــــات » |
 الإهداءات |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع |
08-05-2009, 09:05 PM
| #1 |
| مشرف منتدى العلوم اللغويه بمنتديات بني بحير بلقرن سابقاً    | كيفية تحضير البقلاوة... بقلاوة  - لتحضير القطر: [ - كوبان أو 400 غرام من السكر - كوب واحد أو 250 مل من الماء - ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض - لتحضير البقلاوة: - مغلف يحتوي على 15 رقيقة من الرقائق الخاصة بالبقلاوة، مذوبة في حال كانت مجلدة - 4/3 كوب أو 150 غرام من الزبدة المذوبة - كوب واحد أو 100 غرام من مسحوق اللوز الممزوج مع 4/1 كوب أو 50 غرام من سكر - لتحضير الحشوة: - 2/1 2 كوب أو 375 غرام من الفستق - ملعقة كبيرة من ماء الزهر - ملعقتان كبيرتان من ماء الورد - علبة 397 غرام من حليب نستله المكثف المحلّى - 3 شرائح من التوست الأبيض، المنزوع منه القشر لتحضير القطر: - يُذوب السكر مع الماء في مقلاة كبيرة ويُغلى المزيج ثم يُترك على نار هادئة. يُضاف عصير الليمون الحامض ويُترك المزيج حتى يبرد. لتحضيرالحشوة: - تُمزج كافة مكونات الحشوة في خلاط كهربائي حتى الحصول على مزيج متجانس. يُترك المزيج جانباً. لتحضير البقلاوة: - تُدهن صينية 40 سم x 30سم بالزبدة، وتوضع رقاقة واحدة عليها، ثم تُدهن بدورها بالزبدة. تُكرر هذه الخطوة مع 5 رقائق إضافية. - تُوزع الحشوة بتأنّ فوق الرقائق. - توضع رقاقة فوق الحشوة، وتُدهن بالزبدة ثم يُرش على وجهها القليل من مزيج اللوز. - توضع رقاقة أخرى فوق اللوز. تُرش بدورها بقليل من مزيج اللوز وتُكرر هذه الخطوة مع الرقائق المتبقية. - يُدهن الوجه بالزبدة المذوبة، ثم تُقص الرقائق مع الحشوة على شكل خطوط متوازية للحصول على قطع بالشكل المعيّن (ماسي). - تُخبز في الفرن على حرارة 185 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 25 و30 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً. - يُسكب القطر البارد فوق قطع البقلاوة فور إخراج الصينية من الفرن. -ملاحظة يمكن استبدال الفستق با الكاوكاو او اللوز او الجوز والباقلاوة بكلهم روعة وهي اهم واشهر واشهى حلوى قسنطينية هنيئا المصدر: منتديات بني بحير بلقرن ;dtdm jpqdv hgfrgh,m>>> hgfrgh,m |
|  |
|
08-06-2009, 05:46 AM
| #2 |
    |  رد: كيفية تحضير البقلاوة... يعطيك الف عافيه صبري والله ما احلاها بعد الفطور في رمضان على بيني وبينك ههههههه |
|
| |
|
08-13-2009, 06:31 PM
| #3 |
| مشرف منتدى العلوم اللغويه بمنتديات بني بحير بلقرن سابقاً | رد: كيفية تحضير البقلاوة... شكرا لمرورك و رمضان مبارك إنشاء الله تحياتي  |
|
| |
|
08-14-2009, 08:18 AM
| #4 |
  | رد: كيفية تحضير البقلاوة... الله يعطيك العافيه ياخوي00 وتشكر على هذا الموضوع وخصوصا اني من محبي البقلاوه00 |
|
| |
|
08-31-2009, 03:01 AM
| #6 |
| مشرف منتدى العلوم اللغويه بمنتديات بني بحير بلقرن سابقاً | رد: كيفية تحضير البقلاوة... الرهيب ــ بنت النور مروركما و تعليقكما أحلى من البقلاوة مليووووووووووون.... مرّة تحياتي |
|
| |
|
08-31-2009, 06:50 AM
| #7 |
  | رد: كيفية تحضير البقلاوة... يمي مرهـ تشهي تهؤ ليش دخلت هوون ونا جوعاننهـ عوافي ع الطريقهـ |
|
| |
|
09-09-2009, 01:01 AM
| #8 |
| مشرف منتدى العلوم اللغويه بمنتديات بني بحير بلقرن سابقاً | رد: كيفية تحضير البقلاوة... الله يعافيك و حصل لنا الشرف بمرورك الطيب رمضان مبارك تحياتي |
|
| |
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| البقلاوة التركية الفاخرة | الرهيب | قسم الحلويات | 3 | 01-03-2015 10:10 AM |
| شرح | كيفية تغيير لغة الجهاز !! | ايفون وجالكسي | الهواتف المحمولة و الإتصالات | 2 | 04-22-2013 11:30 PM |
| شرح | كيفية وضع قفل لتطبيقات الجالكسي !! | ايفون وجالكسي | الهواتف المحمولة و الإتصالات | 2 | 04-22-2013 11:27 PM |
| كيفية التعامل مع المراهقين | شبح صقارن | المواضيع العامة | 0 | 07-16-2009 02:02 AM |
| كيفية السجود | بنت الجنوب | المواضيع الاسلامية | 1 | 05-28-2009 12:29 AM |
Rss Rss 2.0 Html Xml Sitemap دليل المنتديات
