تجنبي هذه الاخطاء في مطبخك

**صاحبة العلم** · 04-27-2009, 11:05 PM

وأخص الأخطاء الخاصة بالثلاجة
1- تجنبى تكديس الثلاجة أو الفريزير بالأوانى و المأكولات لأن هذا يرفع من درجة حرارتهما و يعرض ما بهما للفساد
2- تجنبى وضع أكياس بلاستكية بها مواد سائلة <شوربة - حليب - ....> أو مواد طرية <عجين - فول مدمس - عجينة طعمية - ...> فى الرف العلوى من الفريزر لأنها سوف تكون أقواس تدخل بين أسلاك الرف العلوى و تتجمد على هذا الشكل و سيصعب عليك جداً تحريرها من بين الأسلاك ، أنتظرى حتى تتجمد فى الرف السفلى ثم أنقليها اينما تشائين
3- لا تضعى أى شىء بالفريزير إلا فى أكياس شفافة حتى لا تتحيرى بعد فترة ماذا ياترى فى هذا الكيس ؟؟؟
4- لاتضعى زجاجات الماء بدون غطاء فى الثلاجة لأن الماء يمتص الروائح و يتغير طعمه
5- عندما تنكسر بيضة فى موضع البيض فى الثلاجة فلا تضعى بيضة أخرى مكانها إلا إذا كنت قد نظفتى مكانها تماماً بالماء و تأكدتى من تمام نظافته و جفافه لآن أى نقطة زلال متبقية كافية لتلتصق البيضة الجديدة بها و تنكسر بالطبع عند محاولة أخذها
6- لا تكدسى الخضروات من طماطم و فلفل و خيار فى أناء واحد كبير فى الثلاجة لأنكى قد تنسين ان لديك خيار مثلاً فى قاع الإناء فيتلف و يتلف باقى الخضر أو ربما تشترى نفس الصنف مرة أخرى وهو لديك أصلاً

لاتنسونا من صالح الدعاء

المصدر: منتديات بني بحير بلقرن

j[kfd i`i hgho'hx td l'fo;

**دايم الشوق** · 04-27-2009, 11:23 PM

موسوعه رائعه جدا ......
سلمت هذي الانامل على الموضوع
كم هي كثير من البيوت لاتتجنب الاخطاء الوارده في هذه الموسوعه ياصاحبه العلم والقلم ......

دايــــــــــم الشوووووووق

**صاحبة العلم** · 04-29-2009, 03:47 PM

شكرا دايم الشوق اسعدتني ردودك على ما اطرحه لك كل التقدير

(صاحبة العلم القرني )

التميز خلال 24 ساعة
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم	الموضوع النشط هذا اليوم	المشرف المميزلهذا اليوم
قريبا	تهنئة …للإستاذ الدكتور " محمد حامد البحيري" بمناسبة تعيينه وكيلاً للشؤون الإدارية في جامعة الملك خالد بقلم : علي بن قحمان القرني	الرهيب

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
صيدلية من مطبخك	شذى الجنوب	مطبخ حواء	11	08-09-2012 05:11 AM
بالمشي وشرب الماء تجنبي انتفاخ القدمين	الرهيب	مملكة حواء	10	03-16-2012 02:59 PM
الاخطاء الشائعه في الصلاه ..	اهلاوي مووت	المواضيع الاسلامية	7	12-24-2009 03:59 PM
بعض الاخطاء الاملائية بالصور	ابورزان	العلوم اللغوية ( اللغويات)	3	09-22-2009 03:00 PM
كيف تحافظين على مطبخك	شذى الجنوب	مطبخ حواء	4	06-28-2009 01:48 AM

04-27-2009, 11:05 PM	#1
صاحبة العلم	تجنبي هذه الاخطاء في مطبخك تجنبي هذه الاخطاء في مطبخك وأخص الأخطاء الخاصة بالثلاجة 1- تجنبى تكديس الثلاجة أو الفريزير بالأوانى و المأكولات لأن هذا يرفع من درجة حرارتهما و يعرض ما بهما للفساد 2- تجنبى وضع أكياس بلاستكية بها مواد سائلة <شوربة - حليب - ....> أو مواد طرية <عجين - فول مدمس - عجينة طعمية - ...> فى الرف العلوى من الفريزر لأنها سوف تكون أقواس تدخل بين أسلاك الرف العلوى و تتجمد على هذا الشكل و سيصعب عليك جداً تحريرها من بين الأسلاك ، أنتظرى حتى تتجمد فى الرف السفلى ثم أنقليها اينما تشائين 3- لا تضعى أى شىء بالفريزير إلا فى أكياس شفافة حتى لا تتحيرى بعد فترة ماذا ياترى فى هذا الكيس ؟؟؟ 4- لاتضعى زجاجات الماء بدون غطاء فى الثلاجة لأن الماء يمتص الروائح و يتغير طعمه 5- عندما تنكسر بيضة فى موضع البيض فى الثلاجة فلا تضعى بيضة أخرى مكانها إلا إذا كنت قد نظفتى مكانها تماماً بالماء و تأكدتى من تمام نظافته و جفافه لآن أى نقطة زلال متبقية كافية لتلتصق البيضة الجديدة بها و تنكسر بالطبع عند محاولة أخذها 6- لا تكدسى الخضروات من طماطم و فلفل و خيار فى أناء واحد كبير فى الثلاجة لأنكى قد تنسين ان لديك خيار مثلاً فى قاع الإناء فيتلف و يتلف باقى الخضر أو ربما تشترى نفس الصنف مرة أخرى وهو لديك أصلاً لاتنسونا من صالح الدعاء المصدر: منتديات بني بحير بلقرن j[kfd i`i hgho'hx td l'fo;

04-27-2009, 11:23 PM	#2
دايم الشوق	رد: تجنبي هذه الاخطاء في مطبخك موسوعه رائعه جدا ...... سلمت هذي الانامل على الموضوع كم هي كثير من البيوت لاتتجنب الاخطاء الوارده في هذه الموسوعه ياصاحبه العلم والقلم ...... دايــــــــــم الشوووووووق

04-29-2009, 03:47 PM	#3
صاحبة العلم	رد: تجنبي هذه الاخطاء في مطبخك شكرا دايم الشوق اسعدتني ردودك على ما اطرحه لك كل التقدير (صاحبة العلم القرني )

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

الإهداءات
الرهيب من الرياض : ‏لا تقلق و ربك الله، ولا تحزن وأمرك بِيد الله، ولا تيأس والأمل كله في الله." إضافة إهداء - تعديل اهداء