| التميز خلال 24 ساعة | |||
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم |
الموضوع النشط هذا اليوم |
المشرف المميزلهذا اليوم |
|
قريبا |
*لطلاب الدراسات العليا والباحثين وطلاب العلم*
بقلم : الرهيب  |
الرهيب |
|
 « آخـــر الـــمـــشـــاركــــات » |
 الإهداءات |
 |
|
|
أدوات الموضوع |
03-11-2013, 11:14 PM
|
#1 | ||
    |
كيكه موس الفراوله بالخطوات المصورة
 المقادير: كيكه اسفنجيه دائريه الشكل ربع كاس شيره لتطريه الكيك كاس كريمه باتسيير كاس كريمه شانتيه ظرف جلاتين مذوب في ربع كاس ماء ساخن ملعقه لون احمر 3 ملاعق من خلاصه الفراوله وممكن الاسغناء عنه باضافه 3 ملاعق مربى الفراوله شوكولاته سبنجليز للوجه فراوله طازجه مقطعه شرائح للتجميل كريمه شانتيه الطريقة:  نقطع الكيكه الاسفنجيه شرائح شكل التقطيع نقطعها 3 شرائح  نزيل حواف الكيك ممكن استخدام غطاء للقدر للقياس  شكل الشرائح بعد ازاله حوافها  نخفق الكريم باتسيير جيدا  نضيف اليه خلاصه الفراوله واللون الاحمر  نخفق الكريم شانتيه  نضيف الجلاتين المذوب الى الكريم باتسيير ونضيف اليه الكريم شانتيه  نخلط الكريم شانتيه مع الكريم باتسيير جيدا نضع الكريمه في كيس التزيين نبدا برسم خطوط على القالب  بواسطه سكين طويله نبدا بدهن الجوانب بالكريمه  نضع عليها الشريحه الاولى من الكيك  ندهنها بالمربى  ثم بطبقه اخرى من الكريمه  نضع الشريحه الثانيه من الكيك ونسقيها شويه شيره  نضع الكميه الاخيره من الكريمه  ندهن الكريمه بالتساوي نضع الطبقه الاخيره من الكيك  نسقيها بالشيره بواسطه الفرشاه  نعدل الكريمه الخارجه من الجوانب  شكلها النهائي بعد مازيناها بشرائح الفراوله والكريمه والشكولاته السبنجليز وندهن اللوحة بالجلاتين لاعطاء اللمعه للفراوله
|
||
|
|
|
03-12-2013, 07:24 AM
|
#2 |
  
|
رد: كيكه موس الفراوله بالخطوات المصورة
يمممي !! منت بهين يَ الرهيب ، تسلم يدآتك |
|
|
|
|
03-13-2013, 12:32 AM
|
#3 |
|
|
رد: كيكه موس الفراوله بالخطوات المصورة
دموع ملكه
أج ــمل وأرق باقات ورودى لردك الجميل ومرورك العطر تــ ح ــياتيـ لكــ كل الود والتقدير دمتي برضى من الرح ــمن لك خالص احترامي |
|
|
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| حلى الجالكسي بالخطوات المصورة | عبق الورد | قسم الحلويات | 2 | 04-10-2016 10:58 PM |
| برياني اللحم بالخطوات المصورة | الرهيب | مطبخ حواء | 0 | 01-11-2013 01:55 AM |
| ورق عنب بالخطوات المصورة | بقايا ليل | قسم المعجنات والمقبلات | 7 | 12-07-2011 01:28 PM |
| كيكه الفراوله المثلجه | اهلاوي مووت | قسم الحلويات | 9 | 08-04-2011 01:31 AM |
| الثريد و بالخطوات المصورة | بنت الجنوب | قسم الوجبات الرئيسيه | 6 | 09-06-2009 06:16 AM |
Rss Rss 2.0 Html Xml Sitemap دليل المنتديات
