| التميز خلال 24 ساعة | |||
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم |
الموضوع النشط هذا اليوم |
المشرف المميزلهذا اليوم |
|
قريبا |
*لطلاب الدراسات العليا والباحثين وطلاب العلم*
بقلم : الرهيب  |
الرهيب |
|
 « آخـــر الـــمـــشـــاركــــات » |
 الإهداءات |
 |
|
|
أدوات الموضوع |
08-14-2012, 04:05 PM
|
#1 |
   |
دجاج محمر على الطريقة الأمريكية
دجاج محمر على الطريقة الأمريكية
المقادير 1 دجاج (مقطع 8 قطع) � كوب لبن رائب � ملعقة صغيرة قرنفل � ملعقة صغيرة زنجبيل � ملعقة صغيرة بابريكا � ملعقة صغيرة شطة � ملعقة صغيرة ملح � ملعقة صغيرة فلفل 2 كوب دقيق زيت للقلي الطريقة- يُغسل الدجاج بالملح والدقيق ويُشطف ويُجفف.- يُخلط اللبن الرائب مع نصف كمية التوابل جيداً. - يُتبل الدقيق بالكمية المتبقية من التوابل ويُقلب. - تُوضع قطع الدجاج في خليط اللبن الرائب (بحيث يُغطيها) تُغطى وتُترك بالثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.- تُرفع قطع الدجاج من التتبيلة (مع مراعاة الاحتفاظ بأكبر كمية من السائل) تُغطى بالدقيق تماماً. - يُقلى الدجاج في الزيت الغزير الساخن حتى يُحمر من جميع الجوانب. - يُرفع على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد. - يُقدم الدجاج ساخناً مع البطاطس المحمرة والكاتشب أو مع سلطة الكرنب (كول سلو). |
|
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| الأهلي يتخطى الهلال ويبلغ نهائي كأس الملك في نزال لونه أحمر | abuzeed | منتدى الاستاذ/دخيل مسفر(رحمه الله) الرياضي | 4 | 04-30-2016 07:47 PM |
| طريقة تحضير دجاج كانتون على الطريقة الصينية | عبق الورد | مطبخ حواء | 3 | 06-15-2015 12:13 PM |
| سمك فيليه محمر بالتوابل ..ورقايق البطاطس..مع سوتيه الخضاربالزبد بالصور | دموع ملكه | قسم الوجبات الرئيسيه | 9 | 06-20-2013 01:51 AM |
| كرت أحمر | ذاكررر | المواضيع العامة | 5 | 11-16-2009 08:26 PM |
| دجاج على الطريقة الهندية | مجيدي9 | قسم الوجبات الرئيسيه | 2 | 04-11-2009 06:08 PM |
Rss Rss 2.0 Html Xml Sitemap دليل المنتديات
