الك*** المغربي

[الرهيب]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صباحكم / مسائكم سعادة
طبخة جديدة لعيونكم
المقادير
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 607x407 وحجمها 43 كيلو بايت .

دجاج متبل => بـ [ليمون + زنجبيل + بصل بودرة + فلفل ابيض
ملح + خل ]
خضار مقطعة كبار شوي [ بطاطس + باذنجان + جزر + كوسا + فلفل اخضر]
بصل مقطع صغيرة
ملعقة بهارات مشكلة + ملعقة كركم + ملح + مكعب ماجي
قرفة + هيل
حمص + ك***ي
الطريقة
* بالقدر نحط الزيت ونقلب فيه البصل ونضيف عليه الدجاج المتبل
ونتركهم على النار حتى يجف الماء تبعه
ونضيف عليه القرفة والهيل
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 607x407 وحجمها 33 كيلو بايت .

* نضيف كل البهارات والماجي
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 607x407 وحجمها 51 كيلو بايت .

* نحط ماء مغلي
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 607x407 وحجمها 40 كيلو بايت .

ونغطي عليه حتى ينضج شوي الدجاج
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 607x407 وحجمها 32 كيلو بايت .

* بقدر ثاني نحط ثلاثة أكواب ك***ي
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 607x407 وحجمها 34 كيلو بايت .

* ونحط على الك***ي ثلاثة اكواب مرق دجاج من اللي فوق
وغطي عليه حتى يتضاعف حجمه => لا تحطيه ع النار
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 607x407 وحجمها 34 كيلو بايت .

* بعد كذا نضيف الخضار على الدجاج ونتركهم لين ينضجوا تمام
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 607x407 وحجمها 33 كيلو بايت .

* نحط الك***ي بسفرة التقديم
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 607x407 وحجمها 37 كيلو بايت .

* ونحط الخضار والدجاج بالوسط
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 607x407 وحجمها 35 كيلو بايت .

*ونضيف الحمص عليه ويقدم بجانب المرقة
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 607x407 وحجمها 39 كيلو بايت .

إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 607x407 وحجمها 41 كيلو بايت .

إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 607x407 وحجمها 42 كيلو بايت .

إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 607x407 وحجمها 39 كيلو بايت .

إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 607x407 وحجمها 25 كيلو بايت .

[عون القصـاص]

الله و أكبر ... ما هذه النقله النوعية في عالم الطبخ

الك***ي عبارة عن " القمح أو الذرة " ... وهي حبيبات صغيرة ... طعمها شهي و هي أقرب الى ... " الجريش "

بنسبه لي فأنا لا اعرفها إلا في الرياض .... و لا أحب أي طبخة يوضع معها ((((كوسة )))

يعطيك العافية ... " ياصدقي " ... استمر

[لمسه الم]

الله يعطيك العافيه
تحياتي لك

[abuzeed]

هذا ك***ي مطور 2013

[الرهيب]

عون القصاص
أج ــمل وأرق باقات ورودى
لردك الجميل ومرورك العطر
تــ ح ــياتيـ لكــ
كل الود والتقدير
دمت برضى من الرح ــمن
لك خالص احترامي

[الرهيب]

لمسة الم
أج ــمل وأرق باقات ورودى
لردك الجميل ومرورك العطر
تــ ح ــياتيـ لكــ
كل الود والتقدير
دمت برضى من الرح ــمن
لك خالص احترامي