تشيز كيك المارس

**عبق الورد** · 04-10-2016, 10:08 PM

تشيز كيك المارس

التشيز كيك حلوى أصلها من اليونان. تحضر في معظم بلدان العالم. يمكن ان تختلف مكوناتها حسب البلد، ولكن تبقى الوصفة الأمريكية الأكثر تحضيرا، يمكن أن تغطى بأنواع مختلفة من الفاكهة كالتوت و الفراولة وغيرها. في هذه الوصفة تغطية التشيز كيك مميزة ومختلفة عن التغطيات الاعتيادية , يتم تحضير الوصفة من البسكويت، الزبدة، جبنة كريمي، دريم ويب، حليب بودرة، سكر، جيلاتين،قشطة ، شوكولا مارس،كريم كراميل.

مقادير عمل تشيز كيك المارس

علبيتين بسكويت سادة بالكاكاو

نصف قالب زبدة

جبنة كيري 12 مكعب

ظرفين دريم ويب

ثمان ملاعق طعام (كبيرة) حليب بودرة

ظرف كريم كراميل

ملعقة جيلاتين

نصف كوب ماء لاذابة الجيلاتين

للتغطية:

أربع حبات شوكولا مارس، علبة قشطة،اصبع زبدة ، حبة جالكسي مبشورة

طريقة عمل تشيز كيك المارس:

نحضر القاعدة بطحن البسكويت مع الزبدة، ثم نرصهم في قالب قابل للفتح وندخله الفرن لمدة خمس دقائق

نخلط الجبنة و الدريم ويب و الحليب والكريم كراميل و الجيلاتين المذاب ثم نضيفهم فوق البسكويت بعد ان يبرد

نذيب المارس مع الزبدة في حمام مائي وبعد أن تذوب تماما نضيف القشطة ثم نسكبهم فوق الخليط السابق

نضع القالب بالبراد حتى يجمد تماما، وقبل التقديم نزين الوجه بالجالكسي المبشور

**الرهيب** · 04-10-2016, 11:05 PM

الصور مره مشهيه ..
اشكرك من اعماق قلبي ..
على هذا الجلب الرائع المنقطع النظير ..
يعطيك العافيه ياعبق الورد ..
دمتِ مبدعة ..

**عبق الورد** · 04-14-2016, 09:53 PM

حياكم الله يافاضل

وبارك الله بكم

التميز خلال 24 ساعة
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم	الموضوع النشط هذا اليوم	المشرف المميزلهذا اليوم
قريبا	فوائد شوربة العدس الصحية كثيرة ومهمة 🍲✨، ومن أبرزها: بقلم : الرهيب	الرهيب

04-10-2016, 10:08 PM	#1
عبق الورد الاوسمة مجموع الاوسمة: 3	تشيز كيك المارس تشيز كيك المارس التشيز كيك حلوى أصلها من اليونان. تحضر في معظم بلدان العالم. يمكن ان تختلف مكوناتها حسب البلد، ولكن تبقى الوصفة الأمريكية الأكثر تحضيرا، يمكن أن تغطى بأنواع مختلفة من الفاكهة كالتوت و الفراولة وغيرها. في هذه الوصفة تغطية التشيز كيك مميزة ومختلفة عن التغطيات الاعتيادية , يتم تحضير الوصفة من البسكويت، الزبدة، جبنة كريمي، دريم ويب، حليب بودرة، سكر، جيلاتين،قشطة ، شوكولا مارس،كريم كراميل. مقادير عمل تشيز كيك المارس علبيتين بسكويت سادة بالكاكاو نصف قالب زبدة جبنة كيري 12 مكعب ظرفين دريم ويب ثمان ملاعق طعام (كبيرة) حليب بودرة ظرف كريم كراميل ملعقة جيلاتين نصف كوب ماء لاذابة الجيلاتين للتغطية: أربع حبات شوكولا مارس، علبة قشطة،اصبع زبدة ، حبة جالكسي مبشورة طريقة عمل تشيز كيك المارس: نحضر القاعدة بطحن البسكويت مع الزبدة، ثم نرصهم في قالب قابل للفتح وندخله الفرن لمدة خمس دقائق نخلط الجبنة و الدريم ويب و الحليب والكريم كراميل و الجيلاتين المذاب ثم نضيفهم فوق البسكويت بعد ان يبرد نذيب المارس مع الزبدة في حمام مائي وبعد أن تذوب تماما نضيف القشطة ثم نسكبهم فوق الخليط السابق نضع القالب بالبراد حتى يجمد تماما، وقبل التقديم نزين الوجه بالجالكسي المبشور

04-10-2016, 11:05 PM	#2
الرهيب الاوسمة مجموع الاوسمة: 5	رد: تشيز كيك المارس الصور مره مشهيه .. اشكرك من اعماق قلبي .. على هذا الجلب الرائع المنقطع النظير .. يعطيك العافيه ياعبق الورد .. دمتِ مبدعة ..

04-14-2016, 09:53 PM	#3
عبق الورد الاوسمة مجموع الاوسمة: 3	رد: تشيز كيك المارس حياكم الله يافاضل وبارك الله بكم

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
كنافة المارس ..بالصور	الرهيب	قسم الحلويات	4	02-08-2013 06:22 AM
\|\| تشيز كيك القوالبـ..	ح ـلــم	قسم الحلويات	7	03-09-2012 10:41 PM
تشيز كيك... حلى رووعه	شذى الجنوب	قسم الحلويات	4	07-22-2011 09:52 PM
تشيز كيك ررررررررروعة	صاحبة العلم	قسم الحلويات	4	07-22-2011 03:24 PM
قهوة المارس	شموخ انسان	مطبخ حواء	3	08-30-2009 02:29 AM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

الإهداءات
الرهيب من الرياض : لا تشتكِ الداء إلا لمن عنده دواؤك .“قَالَ إِنَّمَا أَشْكُو بَثِّي وَحُزْنِي إِلَى اللَّهِ وَأَعْلَمُ مِنَ اللَّهِ مَا لَا تَعْلَمُونَ” إضافة إهداء - تعديل اهداء