| التميز خلال 24 ساعة | |||
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم |
الموضوع النشط هذا اليوم |
المشرف المميزلهذا اليوم |
|
قريبا |
*لطلاب الدراسات العليا والباحثين وطلاب العلم*
بقلم : الرهيب  |
الرهيب |
|
 « آخـــر الـــمـــشـــاركــــات » |
 الإهداءات |
 |
|
|
أدوات الموضوع |
12-16-2009, 06:56 PM
|
#1 |
  
  |
العريكه الجنوبيه
بسم الله الرحمن الرحيم انقل لكم طريقة عمل العريكه بالتمر هذه الطريقه سهله جداً ومضمونة النتائج... وما عليكِ إلا اتباع الخطوات التاليه... المقادير.. 1 كأس دقيق بر 1 كأس دقيق ابيض 2 كأس ماء ذرة ملح 1 كأس تمر.. منزوع النوى نصف كأس سمن... او زبده..تترك على النار..حتى يطلع منها مثل الجفل الابيض.. الطريقة... تخلط كمية الدقيق مع ذرة الملح والماء في سحله... حتى يصبح الخليط متجانساً .. وكثافته مثل خليط الكيك ...  ثم يُصب الخليط في صينيه ويوضع في فرن حار لمدة ربع الى ثلث ساعه تقريباً..  تأكدي من استواء العجين بغرس سكين في وسط الصينيه..واذا خرجت السكين نظيفه من العجين ..اذن قد استوت العجينه.. اقلبي قرص العجينه في الصحن وضعي عليه التمر ونصف كمية السمن..  استعملي القفاز ... للعجن..لأن القرص حااار.. ولن تتمكني من عجنه بيدك مباشرة. ابدأي بعجن التمر مع القرص... استمري بالعجن .. حتى يتجانس التمر مع القرص..  ضعي العريكه في حافظه..ثم ضغطي من المنتصف لتشكيل حفره جميله املإيها بالسمن والعسل مع دهن العريكه من الاعلى بقليل من السمن... جهزي دلة قهوة وحطيها جانب العريكه.... وافطروا بالهنا والعافيه  ملاحظه ... هذي الكمية تكفي من ثلاث الى اربع اشخاص بالعافيه وهذي صور لانواع ثانيه من العريكه   |
|
|
|
12-16-2009, 07:07 PM
|
#2 |
|
مشرف منتدى اخبار قبيلة بني بحير بلقرن والعرضيتين سابقاً
|
رد: العريكه الجنوبيه
اممممممممممممممممم
شكراً برنسية |
|
|
|
|
12-16-2009, 07:11 PM
|
#3 |
 |
رد: العريكه الجنوبيه
ممكن تسوي لنا واحده سفري عبر الأثير ياشين العزابيه شكرا" برنسيسة الوادي |
|
|
|
|
12-16-2009, 08:30 PM
|
#4 |
|
مستشار موقع بني بحير بلقرن
 
|
رد: العريكه الجنوبيه
يعطيك الف عافية على الموضوع اللذيذ تحيتي |
|
|
|
|
12-16-2009, 08:51 PM
|
#6 |
|
|
رد: العريكه الجنوبيه
عاشق الرعد-ذاكررر-ابورزان نورتم متصفحي بمروركم شكراً لكم |
|
|
|
|
12-16-2009, 11:24 PM
|
#7 |
|
رد: العريكه الجنوبيه
مشكورة يالغلا والله محتاجين هالأكلات الشعبية وخاصة في هالبرد يعطيك العافية |
|
|
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| افراح العرضيه الجنوبيه | عزيز النفس | أفراح وتهاني بني بحير بلقرن | 3 | 04-08-2011 11:04 PM |
| بحيره في العرضيه الجنوبيه | بنت الوطن | الاحتفالات والتصوير والغرائب | 4 | 03-02-2010 07:07 AM |
| احد ابطال الجبهه الجنوبيه | هاوي السفرـ | المركز الاخباري و الاعلامي لبني بحير بلقرن | 4 | 02-06-2010 11:43 PM |
| أسرارفي شعر العرضه الجنوبيه | بايع الورد | موروث بني بحير بلقرن الشعبي | 5 | 02-11-2009 12:53 AM |
Rss Rss 2.0 Html Xml Sitemap دليل المنتديات
