التميز خلال 24 ساعة
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم   الموضوع النشط هذا اليوم   المشرف المميزلهذا اليوم 
قريبا
تهنئة تخرج " إياد مبارك احمد جمعان " من جامعة الإمام عبدالرحمن بن فيصل تخصص ( طب طوارئ)
بقلم : علي بن قحمان القرني
الرهيب
« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
         :: ❖ فضفضة حافظ ..💜☁️ (آخر رد :الرهيب)       :: ضبط الانوثة (آخر رد :الرهيب)       :: ✍ خواطر جميله (آخر رد :الرهيب)       :: *💫 #علمتني_آية 💫* (آخر رد :الرهيب)       :: اجرى الأستاذ " محمد احمد محمد بركات الـ سعيد " عملية جراحية بمستشفى الباحة (آخر رد :علي بن قحمان القرني)       :: تهنئة تخرج " إياد مبارك احمد جمعان " من جامعة الإمام عبدالرحمن بن فيصل تخصص ( طب طوارئ) (آخر رد :علي بن قحمان القرني)       :: حكم ذهبية مميزة لن تمل من قراءتها* (آخر رد :الرهيب)       :: كن مع الله يكن معك (آخر رد :الرهيب)       :: 【لا تكـن إمَّعـة】 (آخر رد :الرهيب)       :: إلى رحمة الله " مهدي بن بلغيث ال سعيد القرني" والصلاة عليه عصر اليوم في مسجد العباس بالطائف (آخر رد :الرهيب)       :: دورة اصحاب السبت الاشتراك بها مجانا (آخر رد :الرهيب)       :: من هو المحظوظ ؟ (آخر رد :الرهيب)      


العودة   منتديات بني بحير بلقرن > الاقسام الاجتماعية > مطبخ حواء > قسم الوجبات الرئيسيه

الإهداءات
الرهيب من الرياض : ‏لا تقلق و ربك الله، ولا تحزن وأمرك بِيد الله، ولا تيأس والأمل كله في الله."    

الكبـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــاب المشوي بالصور

الكباب المشوي على الفحم : المقادير : كيلو لحم مفروم بصلتان حجم متوسط ثوم بقدونس يعني ربع الحزمة

إضافة رد

 
LinkBack أدوات الموضوع

قديم 12-17-2009, 06:12 AM   #1
مشرفة سابقة الاقسام الادبيه بمنتديات بني بحير بلقرن
 
الصورة الرمزية اميرة القمر
 

اميرة القمر مذهل  وصاحب ذوقاميرة القمر مذهل  وصاحب ذوق
Thumbs up الكبـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــاب المشوي بالصور

الكبـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــاب المشوي بالصور 58204350.gif




الكبـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــاب المشوي بالصور 2760.gif




الكباب المشوي على الفحم :


الكبـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــاب المشوي بالصور 1.jpg



المقادير :



كيلو لحم مفروم



بصلتان حجم متوسط


ثوم


بقدونس يعني ربع الحزمة


ملعقة متوسطة كلا من ملح ،بهارات مشكلة


فلفل أخضر أو أحمر حار


علبة ونص زبادي


ملعقة كبيرة بيكنج بودر لتطرية اللحم



الطريقة :



ضعي اللحم المفروم في الخلاط ثم أضيفي البصل والثوم والفلفل الحار واخلطيه مدة 2 ثانية

الكبـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــاب المشوي بالصور 7.jpg

بعدها أضيفي البقدونس والزبادي والملح البهارات والبيكنج بودر واخلطيه جيداً حتى يكون البقدونس شبه مفروم


الكبـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــاب المشوي بالصور 6.jpg


ضعي اللحم في إناء زجاجي أو بلاستيك واتركيه مدة نصف ساعة في الثلاجة


الكبـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــاب المشوي بالصور 5.jpg


احضري عيدان الشوي وذلك بعد نقعها في الماء حتى لا تحترق وقومي بلف اللحم وتشكيله على العيدان وذلك بكف اليد ثم تمرير الأصابع عليها ليأخذا شكل الكباب


الكبـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــاب المشوي بالصور 4.jpg



أثناء التشكيل جهزي الفحم وقومي بإشعاله وضعي اللحم على الفحم وقلبيه حتى لا يحترق


الكبـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــاب المشوي بالصور 3.jpg



جهزي صلصة عبارة عن زبدة وبقدونس مفروم وقليل من معجون الطماطم وقومي بدهن قطع الكباب عند قراب الاستواء



الكبـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــاب المشوي بالصور 2.jpg


قدمي الكباب في طبق التقديم مع الأرز وزينيه بالبصل المشوي ، وممكن تقدميه مع الخبز الأبيض


الكبـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــاب المشوي بالصور 1.jpg





هنـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــا وعـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــافية



hg;fJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJ JJJJJJhf hgla,d fhgw,v hgHs,]





التعديل الأخير تم بواسطة شذى الجنوب ; 02-04-2010 الساعة 09:14 PM.
اميرة القمر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-18-2009, 12:02 AM   #2
 
الصورة الرمزية برنسيسة الوادي
 

برنسيسة الوادي مجيد و منارة للضوءبرنسيسة الوادي مجيد و منارة للضوءبرنسيسة الوادي مجيد و منارة للضوءبرنسيسة الوادي مجيد و منارة للضوءبرنسيسة الوادي مجيد و منارة للضوءبرنسيسة الوادي مجيد و منارة للضوء
افتراضي رد: الكبـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــاب المشوي بالصور

كباب رووووووووووووعه
تسلمين يالغلاعلى هاطبق
الذيذ



برنسيسة الوادي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-18-2009, 01:38 AM   #3
 
الصورة الرمزية شذى الجنوب
 

شذى الجنوب مذهل  وصاحب ذوقشذى الجنوب مذهل  وصاحب ذوقشذى الجنوب مذهل  وصاحب ذوق
افتراضي رد: الكبـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــاب المشوي بالصور

الله عليكي يأموورة القمووورة
شو هالإبداع .... كباب مره وحده
يمممممممممممممممممم
يسلمو الأيادي حبيبتي
ويعطيك العافية



شذى الجنوب غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-18-2009, 01:46 AM   #4
 
الصورة الرمزية تحدوووهـ البشر
 

تحدوووهـ البشر سوف تصبح مشهورا في وقت قريب بما فيه الكفايةتحدوووهـ البشر سوف تصبح مشهورا في وقت قريب بما فيه الكفاية
افتراضي رد: الكبـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــاب المشوي بالصور

جـــــــــــــاد اللــــــه عليكــــــم

مشكوره اميره



تحدوووهـ البشر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-27-2009, 05:34 AM   #5
 
الصورة الرمزية بنت الجنوب
افتراضي رد: الكبـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــاب المشوي بالصور

يسلمو الايدين اميرة



بنت الجنوب غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-27-2009, 04:07 PM   #6
 
الصورة الرمزية أغليكـ
 

أغليكـ مستهل الاصل ورائعأغليكـ مستهل الاصل ورائعأغليكـ مستهل الاصل ورائعأغليكـ مستهل الاصل ورائعأغليكـ مستهل الاصل ورائعأغليكـ مستهل الاصل ورائعأغليكـ مستهل الاصل ورائع
افتراضي رد: الكبـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــاب المشوي بالصور

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



أغليكـ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-27-2009, 04:20 PM   #7
 
الصورة الرمزية اهلاوي مووت
 

اهلاوي مووت مستهل الاصل ورائعاهلاوي مووت مستهل الاصل ورائعاهلاوي مووت مستهل الاصل ورائعاهلاوي مووت مستهل الاصل ورائعاهلاوي مووت مستهل الاصل ورائعاهلاوي مووت مستهل الاصل ورائعاهلاوي مووت مستهل الاصل ورائع
افتراضي رد: الكبـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــاب المشوي بالصور

مممممممممممممممم
حرام عليك صايمين
خلاص بعد الفطور

سلمت يمناك



اهلاوي مووت غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

إضافة رد





الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الشاي الأسود بخفض ضغط الدم‏ الرهيب العلوم الطبيعية 8 03-17-2012 11:06 PM
الخط المسند بحيري دوت كوم المواضيع العامة 0 03-14-2011 02:40 AM
النمل الأبيض والنمل الأسود ..! غصن التوت ملتقى بن بحير بلقرن الخاص 23 10-30-2010 09:21 PM
الرجل الأسود في البيت الأبيض أبو حسام المواضيع العامة 2 11-30-2008 04:56 AM

Rss  Rss 2.0  Html  Xml  Sitemap  دليل المنتديات


الساعة الآن 12:04 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
ارشفة ودعم SALEM ALSHMRANI
F.T.G.Y 3.0 BY: D-sAb.NeT © 2011
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات بني بحير بلقرن

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75