التميز خلال 24 ساعة | |||
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم | الموضوع النشط هذا اليوم | المشرف المميزلهذا اليوم | |
قريبا | ليلة القدر تطلب ليلة الفرقان وليس يومها بقلم : الرهيب | الرهيب |
« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات » |
مطبخ حواء صحة الإنسان تبدأ من طعامه ، أطباق مميزة ، مكسرات ، حلويات ، |
الإهداءات |
| LinkBack | أدوات الموضوع |
07-26-2016, 07:31 AM | #1 |
| غوزي سريع ومختصر.. وصفه غوزي سريع ومختصر ولذيذ اتمنى يعجبكم مل ما حبيته راح تحبوه نبلش المقادير دجاجه مقطعه ارباع او لكم الحريه 2 بصل مفرومه+فصين ثوم 1 فلفل رومي اخضر مفرومه 2 م/ ص كمون 2م/ص فلفل اسود 2م /ص كزبره مطحونه نص فنجان قهوة زيت بهارات مشكله حسب الرغبه (قرفه+هيل+قرنفل) الطريقه يتم غسل الدجاجه ونقعها بالخل والليمون 10 دقايق ثم ننزع الجلد وتنظف بالماء نقوم بوضع الزيت في القدر ونضيف البصل والثوم ثم نضيف الفلفل الرومي نضيف البهارات جميعها ونقلبهم نضيف االدجاجه ونقلبها حتى تاخذ من النكهه نسكب الماء حتى نغطي الدجاجه ونغلق القدر ننتظر 15 دقيقه بعد تصفير القدر قدر الضغط ثم نخرج الدجاجه من القدر بعد ما يخرج الهواء من صمام القدر ونضعها بصينيه وندهن الدجاجه بزعفران منقوع بماء استخدم زعفران طائفي ويوضع بالفرن مع تشغيل من اعلى واسفل ونتركها الى ان تجمر ثم نضيف الارز مع بهارات مشكله (قرفه +هيل +قرنفله)حتى لا تطغى نكهه الدجاج في الارز الى مرقه الدجاج بالقدر ونرشه بزعفران اما بودره او نذوب الزعفران ف ماء مقدار نص ملعقه صغيره ونغلق القدر ونحسب له بعد تصفير القدر مده 10 او 9 دقاق ثم نطفى النار ويقدم الف صحه المصدر: منتديات بني بحير بلقرن y,.d svdu ,lojwv>> uk.d ,lojwv |
07-27-2016, 07:04 AM | #2 |
| رد: غوزي سريع ومختصر.. وصفه شهيه يعطيك الف عافية وتسلم يمينك ع الطرح شكرا لك |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل كب كيك بالدجاج سريع بالصور | ح ـلــم | قسم المعجنات والمقبلات | 9 | 06-30-2011 08:46 PM |
معمر القذافي : أنا عنزي وخرج أجدادي من نجد لأنهم مطلوبون للدم ..! | اخر العنقود | المواضيع العامة | 6 | 01-05-2011 01:57 AM |
طريق سريع يمر من داخل مبنى سكنى !! | الحل الصعب | الاحتفالات والتصوير والغرائب | 4 | 06-12-2010 03:32 AM |
إختبار سريع | القبطان | المواضيع العامة | 1 | 12-28-2009 07:42 AM |
تصميم سريع | أخفـ( غلاكـ )ـي | للرسم والتصاميم | 4 | 12-20-2009 12:43 AM |
Rss Rss 2.0 Html Xml Sitemap دليل المنتديات