كرات الكيك بالشوكولا

[عبق الورد]

إن كنت ترغبين بتحضير حلوى سريعة وشهية يسهل تقديمها مع القهوة أو كوب العصير،
ما عليك سوى الإطلاع على وصفة أنوثة وتعلّم كيفية تحضير كرات الكيك بالشوكولا.

المقادير:

• قالب من الحلوى الجاهز من دون إضافات (كريما، أو فواكه،...)
• كوب من الشوكولا المقطّعة
• نصف كوب من الكريما السائلة

المقادير للزينة

• كوب من اللوز المطحون
• كوب من الحبيبات الملوّنة
• كوب من المكسرات المطحونة

طريقة التحضير:

1. إبدئي أولاً بتفتيت الكيك إلى قطع صغيرة وضعيها في وعاء متوسط الحجم.
2. في وعاء آخر مليء بالماء الساخنة، ضعي الكريما في وعاء أصغر حجماً وضيعه في الماء الساخن، ثم أضيفي إليها قطع الشوكولا واتركيها حى تذوب مع الكريما.
3. ثم حرّكي الشوكولا السائلة مع الكريما، إلى أن يتحوّل لونها إلى البني الداكن.
4. بعدها، أضيفي الشوكولا إلى الكيك المفتت واعجنيها جيداً حتى تتجانس في ما بينها.
5. ثم إبدئي بصنع كرات متوسطة الحجم من الكيك، وصفيها في صينية مدهونة بالقليل من الزبدة.
6. ثم زيّني كلاً منها بالقليل من الحبيبات الملوّنة او المكسرات أو جوز الهند، وضعيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة ثم أخرجيها وقدّميها باردة إلى أسرتك وضيوفك.

[الرهيب]

سلمت يمناااااااااااااااااااااك يامشرفتنا
وبارك الله في جهودكم
لك مني كل الشكر والتقدير

[عبق الورد]

حياكم الله يافاضل
وبارك الله بك
واشكركم لتواجدكم

[نورالدين]

اشكرك المشرفة عبق الورد
على الطبق اللذيذ