





التميز خلال 24 ساعة | |||
![]() ![]() |
![]() ![]() |
![]() ![]() |
|
قريبا![]() |
*لطلاب الدراسات العليا والباحثين وطلاب العلم*
بقلم : الرهيب ![]() |
الرهيب![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
أدوات الموضوع |
![]() |
#1 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
بسكويت صغير
![]() **بسكويت صغير** ![]() المقاديـر: ½ 1 كوب سكر بودرة 1 كوب لوز مطحون ½ 1 كوب دهن نباتي حبهان 4 كوب دقيق ڨانيليا الطريقـهـ : - بواسطة المضرب الكهربائي يُخفق سكر البودرة واللوز المطحون والدهن النباتي والحبهان جيداً حتى يندمج الخليط و يتجانس. - يُضاف الدقيق والفانيليا بالتدريج مع استمرار الخفق حتى نحصُل على عجين أملس متماسك . - فرد العجين مثل الإسطوانة وتقطع لكور صغيرة مثل حبة الجوز. - تُزين بحبات من الفول السوداني ذو القشر. اختيارات لتشكيل العجين: - يمكن أن يُضاف كاكاو للعجينة. - يمكن أن تشكل العجينة لكرات ثم تُوضع في مصفاة توضع بالماء ثم تُدرحج الكرات في مزيج من جوز الهند والزعفران أو اللوز المطحون. - يمكن فرد العجين بسماكة متوسطة ثم يُدهن العجين بمزيج من الزعفران وصفار البيض . - يُمكن فرد العجين بشكل مستطيل ثم تُرش بالماء وتُغطي بكمية كبيرة من الكاكاو وتُقطع. وبالهناء والعافيه ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#2 |
![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() يعطيك العافيـــــــة
على الاختيـــــــار الجميل وننتظر الجديد |
![]() |
![]() |
![]() |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل بسكويت الكورنيه للأيس كريم | عبق الورد | قسم الحلويات | 2 | 02-06-2016 10:54 AM |
شوف صورتك انت صغير | الرهيب | فكاهة وفرفشة | 10 | 06-09-2012 09:12 PM |
بسكويت فيينا بالبرتقال | الرهيب | قسم الحلويات | 3 | 07-22-2011 04:33 PM |
بسكويت غير شكل ( كل واحد ياخذ حبة ) | شذى الجنوب | قسم الحلويات | 11 | 07-22-2011 03:49 PM |
اعترفو من الي سوا هالحركه لما كان صغير.. | هيبة ملك | فكاهة وفرفشة | 17 | 11-13-2010 01:37 PM |
Rss Rss 2.0 Html Xml Sitemap دليل المنتديات