التميز خلال 24 ساعة
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم   الموضوع النشط هذا اليوم   المشرف المميزلهذا اليوم 
قريبا
دورة اصحاب السبت الاشتراك بها مجانا
بقلم : الرهيب
الرهيب
« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
         :: ضبط الانوثة (آخر رد :الرهيب)       :: حكم ذهبية مميزة لن تمل من قراءتها* (آخر رد :الرهيب)       :: كن مع الله يكن معك (آخر رد :الرهيب)       :: 【لا تكـن إمَّعـة】 (آخر رد :الرهيب)       :: إلى رحمة الله " مهدي بن بلغيث ال سعيد القرني" والصلاة عليه عصر اليوم في مسجد العباس بالطائف (آخر رد :الرهيب)       :: دورة اصحاب السبت الاشتراك بها مجانا (آخر رد :الرهيب)       :: من هو المحظوظ ؟ (آخر رد :الرهيب)       :: *" هذه هي السعادة الحقيقية "* (آخر رد :الرهيب)       :: دعوة .. يتشرف " محمد علي حازم آل فريّة" بدعوتكم لحضور زواجه في قاعة المعالي بالحرازات 1445/10/23 (آخر رد :الرهيب)       :: تهنئة …بتأهل" احمد محمد جودالله ال مهاوش" في مسابقة أولمبياد التاريخ للمنافسة على مستوى المملكة العربية السعودية (آخر رد :الرهيب)       :: إلى رحمة الله " محمد احمد علي فيان آل مريّع " والصلاة عليه عصر اليوم في جامع الملك عبدالعزيز بالخرج والدفن بها (آخر رد :الرهيب)       :: ✍ خواطر جميله (آخر رد :الرهيب)      



الإهداءات
الرهيب من الرياض : دائمآ يقولون : ابتعد عن الذي يتعبك واحتفظ بالذي يسعدك ... ‎وما أصعب أن يكون الاثنين هما نفس ‎الشخص..!    

الجريش

بسم الله الرحمن الرحيم حبيت اني انزل لكم الجريش الي على اصوله المقادير صدور دجاج 3كاس جريش(

إضافة رد

 
LinkBack أدوات الموضوع

قديم 07-08-2009, 04:25 PM   #1
 
الصورة الرمزية بنت الجنوب
Thumbs up الجريش

بسم الله الرحمن الرحيم



حبيت اني انزل لكم الجريش الي على اصولهالجريش icon30.gifالجريش icon30.gif




الجريش 219847985.jpg




المقادير

صدور دجاج

3كاس جريش( منقوع من الليل ضروري)

4حبات بصل كبيررره

نص كاس رز مصري

3حبات زبادي

جيك لبن اوحليب على حسب الرغبه

انا اضع لبن

ربع زبده

رشة ليمون اسود


الطريقه

نحمس حبه بصل في زيت

نقطع صدور الدجاج الى قطع مربعه صغيره

نضع الدجاج على البصل ونضع عليه الماءوملعقه ملح
ونتركه قليلا

ناخذالجريش المنقوع

والرز المصري بعد ماغسلناه

ونرميهم فوق الدجاج

نضع عليهم اللبن كامل مع الاستمرار في التحريك

واذا احتاج الماء نزيد الى ان ينضج

بعدين ناخذ الزبادي ونخلطهم مع بعض

نكبها فوق الجريش ونغطيه

ونتركه 10دقائق على نار هادئه
الى ان يستوي

نقطع باقي البصل ويكون كثير على شكل شرائح رفيعه

ونقليه في الزيت مع 2حبه فلفل حار مقطع صغير

الى ان يحمرثم يشخل من الزيت


التقديم

يوضع الجريش في صحن التقديم

وفوقه الزبده ثم البصل المحمر

ثم يرش الليمون الاسود المطحون

ويقدم مع

السلطه الحاره


الجريش 760718202.jpg


وعليكم بالعافيه
منقول





hg[vda




بنت الجنوب غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-09-2009, 01:01 AM   #2
 
الصورة الرمزية دايم الشوق
 

دايم الشوق أصبح جوهري وانيقدايم الشوق أصبح جوهري وانيقدايم الشوق أصبح جوهري وانيقدايم الشوق أصبح جوهري وانيق
افتراضي رد: الجريش

هذي الاكلة مفضلة عند اكثر الشعب السعودي
يعطيك العافيــــــــــــــــــــة



دايم الشوق غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-09-2009, 01:13 AM   #3
 
الصورة الرمزية ريح العبير
 

ريح العبير سوف تصبح مشهورا في وقت قريب بما فيه الكفاية
افتراضي رد: الجريش

يعطيك العافيهـ

امووت بالجرريش >> قولي قآآسم خخ

مشكورة ياقلبي مررة اكلة حلوة وطيبة بس احنا نحب نطبخهـ سادة بلااشي لحووم ^_&



ريح العبير غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-09-2009, 04:49 PM   #4
 
الصورة الرمزية بنت الجنوب
افتراضي رد: الجريش

دايم الشوق &&ريح العبير شاكرة مروركم



بنت الجنوب غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

إضافة رد





الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


Rss  Rss 2.0  Html  Xml  Sitemap  دليل المنتديات


الساعة الآن 08:40 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
ارشفة ودعم SALEM ALSHMRANI
F.T.G.Y 3.0 BY: D-sAb.NeT © 2011
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات بني بحير بلقرن

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75