بسكويت بدقيق السميد

**عبق الورد** · 10-27-2017, 09:54 AM

بسكويت بدقيق السميد

بسكويت بدقيق السميد كوكيز سريعة ولاتحتاج للفرن، ويتم طهيها على النار باستخدام السميد والحليب
لتندمج وهي باردة مع الكريمة المخفوقة، ويتم تزينها بالشكولاته أو المكسرات
أو الكريمة أو الكاسترد وذلك بعد تغليفها بجوز الهند المجفف والمبشور

المقادير

3كوب حليب
75غ كريمة مخفوقة
6ملاعق طعام سكر
6ملاعق طعام سميد ناعم
½ كوب جوز الهند مبشور
¼ كوب من صلصة الشكولاته للتزيين

طريقة التحضير

نجمع الحليب والسكر والسميد في وعاء مناسب، ويطهى حتى يغلي مع التحريك، ونطفئ النار عندما تمتزج تماماً
نترك الخليط ليبرد ويصبح بحرارة دافئة، وعندئذ نضيف الكريمة المخفوقة، ونحرك قليلاً، ثم نتركه ليبرد تماماً
عندما يبرد الخليط ويتماسك بدرجة حرارة الغرفة، نأخذ منه قطعة باستخدام ملعقة مبللة بالماء، ونضعها في صحن جوز الهند
نأخذ القطعة ونضغطها قليلاً لتصبح بشكل أقراص الكوكيز، ثم نعصر عليها القليل من الشكولاته، وننقلها للثلاجة 2 ساعة ونقدمها بعد أن تبرد

المصدر: منتديات بني بحير بلقرن

fs;,dj f]rdr hgsld] jprdr

**نورالدين** · 10-27-2017, 02:49 PM

عبق الورد اشكرك على الاطايب والوصفات الشهية

**عبق الورد** · 10-27-2017, 10:21 PM

حياكم الله
والشكر موصول لكم يافاضل

التميز خلال 24 ساعة
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم	الموضوع النشط هذا اليوم	المشرف المميزلهذا اليوم
قريبا	الانتهاء من ازدواج الطريق بين إبيان وشمران بقلم : علي بن قحمان القرني	الرهيب

10-27-2017, 09:54 AM	#1
عبق الورد الاوسمة مجموع الاوسمة: 3	بسكويت بدقيق السميد بسكويت بدقيق السميد بسكويت بدقيق السميد بسكويت بدقيق السميد كوكيز سريعة ولاتحتاج للفرن، ويتم طهيها على النار باستخدام السميد والحليب لتندمج وهي باردة مع الكريمة المخفوقة، ويتم تزينها بالشكولاته أو المكسرات أو الكريمة أو الكاسترد وذلك بعد تغليفها بجوز الهند المجفف والمبشور المقادير 3كوب حليب 75غ كريمة مخفوقة 6ملاعق طعام سكر 6ملاعق طعام سميد ناعم ½ كوب جوز الهند مبشور ¼ كوب من صلصة الشكولاته للتزيين طريقة التحضير نجمع الحليب والسكر والسميد في وعاء مناسب، ويطهى حتى يغلي مع التحريك، ونطفئ النار عندما تمتزج تماماً نترك الخليط ليبرد ويصبح بحرارة دافئة، وعندئذ نضيف الكريمة المخفوقة، ونحرك قليلاً، ثم نتركه ليبرد تماماً عندما يبرد الخليط ويتماسك بدرجة حرارة الغرفة، نأخذ منه قطعة باستخدام ملعقة مبللة بالماء، ونضعها في صحن جوز الهند نأخذ القطعة ونضغطها قليلاً لتصبح بشكل أقراص الكوكيز، ثم نعصر عليها القليل من الشكولاته، وننقلها للثلاجة 2 ساعة ونقدمها بعد أن تبرد المصدر: منتديات بني بحير بلقرن fs;,dj f]rdr hgsld] jprdr

10-27-2017, 10:21 PM	#3
عبق الورد الاوسمة مجموع الاوسمة: 3	رد: بسكويت بدقيق السميد حياكم الله والشكر موصول لكم يافاضل

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
بسكويت مالح سهل وسريع	عبق الورد	مطبخ حواء	2	12-20-2017 03:05 PM
حلى السميد	عبق الورد	قسم الحلويات	4	07-08-2017 02:22 PM
مثلثات السميد الهشة..	هصمصم	مطبخ حواء	3	07-04-2016 06:55 PM
بسكويت غير شكل ( كل واحد ياخذ حبة )	شذى الجنوب	قسم الحلويات	11	07-22-2011 03:49 PM
بسكويت صغير	بنت الجنوب	قسم الحلويات	1	07-22-2011 03:30 PM

10-27-2017, 02:49 PM	#2
نورالدين	رد: بسكويت بدقيق السميد عبق الورد اشكرك على الاطايب والوصفات الشهية عبق الورد likes this.

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)