التميز خلال 24 ساعة
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم   الموضوع النشط هذا اليوم   المشرف المميزلهذا اليوم 
قريبا
علامات تدلّ أنك قد تحتاج لمراجعة نفسك:
بقلم : الرهيب
الرهيب
« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
         :: كن مع الله يكن معك (آخر رد :الرهيب)       :: علامات تدلّ أنك قد تحتاج لمراجعة نفسك: (آخر رد :الرهيب)       :: ✍ خواطر جميله (آخر رد :الرهيب)       :: إلى رحمة الله " عالية بنت علي بن نصيب القرني" والصلاة عليها عصر الغد في جامع ابن القيم بالروابي والدفن بمقبرة القرينية بالخمره (آخر رد :الرهيب)       :: ..القصيدة العصماء لعلي بن ابي طالب* (آخر رد :الرهيب)       :: التسمم الغذائي (آخر رد :الرهيب)       :: 📚 رحيق القراءه (آخر رد :الرهيب)       :: ❖ فضفضة حافظ ..💜☁️ (آخر رد :الرهيب)       :: ضبط الانوثة (آخر رد :الرهيب)       :: تهنئة …للإستاذ الدكتور " محمد حامد البحيري" بمناسبة تعيينه وكيلاً للشؤون الإدارية في جامعة الملك خالد (آخر رد :الرهيب)       :: اجرى الأستاذ " محمد احمد محمد بركات الـ سعيد " عملية جراحية بمستشفى الباحة (آخر رد :الرهيب)       :: صالح بن احمد محمد ال شايقه البحيري القرني يغادر المستشفى ولله الحمد (آخر رد :الرهيب)      



الإهداءات

الجريش

بسم الله الرحمن الرحيم حبيت اني انزل لكم الجريش الي على اصوله المقادير صدور دجاج 3كاس جريش(

إضافة رد

 
LinkBack أدوات الموضوع

قديم 07-08-2009, 04:25 PM   #1
 
الصورة الرمزية بنت الجنوب
Thumbs up الجريش

بسم الله الرحمن الرحيم



حبيت اني انزل لكم الجريش الي على اصولهالجريش icon30.gifالجريش icon30.gif




الجريش 219847985.jpg




المقادير

صدور دجاج

3كاس جريش( منقوع من الليل ضروري)

4حبات بصل كبيررره

نص كاس رز مصري

3حبات زبادي

جيك لبن اوحليب على حسب الرغبه

انا اضع لبن

ربع زبده

رشة ليمون اسود


الطريقه

نحمس حبه بصل في زيت

نقطع صدور الدجاج الى قطع مربعه صغيره

نضع الدجاج على البصل ونضع عليه الماءوملعقه ملح
ونتركه قليلا

ناخذالجريش المنقوع

والرز المصري بعد ماغسلناه

ونرميهم فوق الدجاج

نضع عليهم اللبن كامل مع الاستمرار في التحريك

واذا احتاج الماء نزيد الى ان ينضج

بعدين ناخذ الزبادي ونخلطهم مع بعض

نكبها فوق الجريش ونغطيه

ونتركه 10دقائق على نار هادئه
الى ان يستوي

نقطع باقي البصل ويكون كثير على شكل شرائح رفيعه

ونقليه في الزيت مع 2حبه فلفل حار مقطع صغير

الى ان يحمرثم يشخل من الزيت


التقديم

يوضع الجريش في صحن التقديم

وفوقه الزبده ثم البصل المحمر

ثم يرش الليمون الاسود المطحون

ويقدم مع

السلطه الحاره


الجريش 760718202.jpg


وعليكم بالعافيه
منقول





hg[vda




بنت الجنوب غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-09-2009, 01:01 AM   #2
 
الصورة الرمزية دايم الشوق
 

دايم الشوق أصبح جوهري وانيقدايم الشوق أصبح جوهري وانيقدايم الشوق أصبح جوهري وانيقدايم الشوق أصبح جوهري وانيق
افتراضي رد: الجريش

هذي الاكلة مفضلة عند اكثر الشعب السعودي
يعطيك العافيــــــــــــــــــــة



دايم الشوق غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-09-2009, 01:13 AM   #3
 
الصورة الرمزية ريح العبير
 

ريح العبير سوف تصبح مشهورا في وقت قريب بما فيه الكفاية
افتراضي رد: الجريش

يعطيك العافيهـ

امووت بالجرريش >> قولي قآآسم خخ

مشكورة ياقلبي مررة اكلة حلوة وطيبة بس احنا نحب نطبخهـ سادة بلااشي لحووم ^_&



ريح العبير غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-09-2009, 04:49 PM   #4
 
الصورة الرمزية بنت الجنوب
افتراضي رد: الجريش

دايم الشوق &&ريح العبير شاكرة مروركم



بنت الجنوب غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

إضافة رد





الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


Rss  Rss 2.0  Html  Xml  Sitemap  دليل المنتديات


الساعة الآن 07:32 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
ارشفة ودعم SALEM ALSHMRANI
F.T.G.Y 3.0 BY: D-sAb.NeT © 2011
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات بني بحير بلقرن

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75