التميز خلال 24 ساعة | |||
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم | الموضوع النشط هذا اليوم | المشرف المميزلهذا اليوم | |
قريبا | تهنئة …للإستاذ الدكتور " محمد حامد البحيري" بمناسبة تعيينه وكيلاً للشؤون الإدارية في جامعة الملك خالد بقلم : علي بن قحمان القرني | الرهيب |
« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات » |
الإهداءات |
| LinkBack | أدوات الموضوع |
05-07-2012, 06:15 PM | #1 |
| كيك الكريم كراميل بالشوكولاته أقدم لكم اليوم طريقة عمل ( كيك الكريم كراميل بالشيكولاتة ) المقادير : 1 - لطبقة الكراميل : كوب سكر . 2 - لطبقة الكريمة : 1 - 2 بيضة . 2 - رشة فانيليا . 3 - 3/4 كوب سكر . 4 - 2 كوب ماء . 5 - 1و 1/2 كوب حليب بودرة . 3 - لطبقة الكيك : 1 - كوب و1/4 كوب دقيق . 2 - 2 بيضة . 3 - ملعقة صغيرة فانيليا . 4 - 1 و1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر . 5 - 3/4 كوب سكر . 6 - ملعقتان كبيرتان كاكاو بودرة . 7 - 1/2 كوب زيت . 8 - 1/2 كوب حليب . الطريقة : يسخن كوب السكر فى صينية الكيك حتى يتحول لونه للون الكراميل ويذوب تماما، ولابد من الانتباه حتى لا يحترق لنحصل على كراميل ذهبى اللون ثم نتركه ليبرد تماما . طبقة الكريمة : نخفق البيض مع السكر والفانيليا حتى يفتح لونه ثم نضيف الماء والحليب البودرة، ونخفق الخليط حتى يمتزج جيدا ونصب المزيج فوق الكراميل البارد فى الصينية . طبقة الكيك : 1 - نخفق البيض مع السكر حتى يعلو ويفتح لونه ثم نضيف الفانيليا . 2 - نضيف الزيت ونضيف الحليب مع الاستمرار بالخفق . 3 - ننخل الدقيق مع الكاكاو والبيكنج بودر ونضيفهم لمزيج البيض ونقلب حتى يتجانس الخليط . 4 - نصب المزيج برفق فوق طبقة الكريمة والكراميل فى الصينية . 5 - نضع الصينية فى صينية أكبر ونضيف للكبرى بعض الماء (تخبز فى حمام مائى) . 6 - ندخلها الفرن المسخن مسبقا على درجة 180 م لمدة من 55 - 65 دقيقة أو حتى تنضج الكيك . 7 - نتركها لتبرد تماما ثم ندخلها الثلاجة لثلاث ساعات على الأقل . لإخراجها من القالب نملأ صينية أكبر بماء دافئ ونضعها فيها لثوان ثم تقلب على طبق التقديم وبالهنا والشفا عليكم . تحياتى لكم . المصدر: منتديات بني بحير بلقرن ;d; hg;vdl ;vhldg fhga,;,ghji |
05-07-2012, 06:21 PM | #2 |
| رد: كيك الكريم كراميل بالشوكولاته امممممممممممممممممممممم و مع فنجال قهوووه ماشي 2000 تسلم يمنااك ع المقادير |
05-07-2012, 08:58 PM | #6 |
| رد: كيك الكريم كراميل بالشوكولاته سلمت يمنااااااااااااااااااك يعطيكـ العــآافيه وبنتظــآار جديدكـ القادم ــآكــآاليل من الجوري اطوق بهاا صفحتكـ.. |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
قصص القرآن الكريم | الرهيب | قصص الانبياء و سيرة الصحابة والتابعين | 2 | 11-20-2016 07:39 AM |
تحميل برنامج القرآن الكريم .. للإستماع للقران الكريم بصوت 52 شيخ بحجم 540 كيلو فقط | المستحيلـ | الصوتيات الاسلامية | 4 | 05-06-2012 06:34 PM |
الكريم كراميل والعسل.. | عبرة الم | قسم الحلويات | 10 | 03-11-2012 06:24 PM |
كريم كراميل بالشكولاته | عـ القناص ـزوز | قسم الحلويات | 11 | 07-29-2011 03:36 AM |
الصحابى (قيس بن سعد) الكريم بن الكريم..! | غصن التوت | قصص الانبياء و سيرة الصحابة والتابعين | 7 | 08-23-2010 12:26 AM |
Rss Rss 2.0 Html Xml Sitemap دليل المنتديات