التميز خلال 24 ساعة | |||
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم | الموضوع النشط هذا اليوم | المشرف المميزلهذا اليوم | |
قريبا | تهنئة ..ترقية الملازم أول مهندس" حسام عون شنيف القرني" إلى رتبة نقيب مهندس بقلم : علي بن قحمان القرني | الرهيب |
« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات » |
الإهداءات |
| LinkBack | أدوات الموضوع |
08-15-2012, 02:32 PM | #1 |
| رقاقات السبانخ رقاقات السبانخ المقادير علبة من عجينة البقلاوة الجاهزة كوب ونصف الكوب من السبانخ المسلوق والمصفى كوب ونصف الكوب من جبنة الفيتا ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض كوب من الزبدة المذوبة بصلة متوسطة الحجم مفرومة ملعقتا طعام من الزبدة الطريقة توضع ملعقتا طعام من الزبدة فوق النار ويقلى فيهما البصل حتى يصبح شفافاً. يضاف السبانخ إلى المقلاة ويقلى مع البصل لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق. يدهن قعر طبق بيريكس أو صينية بالقليل من الزبدة باستعمال فرشاة صغيرة. توضع طبقة من رقاقات العجين في قعر الصينية وتدهن بالزبدة. تكرر هذه العملية حتى الانتهاء من وضع نصف كمية الرقاقات الموجودة في العلبة. يوضع مزيج السبانخ في وعاء وتضاف إليه جبنة الفيتا والفلفل الأبيض. يرصف المزيج فوق رقاقات العجين الموضوعة في الصينية. تغطى الحشوة بالرقاقات الباقية من العجين شرط تكرار العملية نفسها، أي وضع القليل من الزبدة بين كل رقاقة عجين وأخرى. عند الوصول إلى الطبقة العلوية، يدهن سطح هذه الطبقة أيضاً بالزبدة قبل تقطيع محتوى الصينية إلى مكعبات. تدخل الصينية إلى فرن محمى مسبقاً لغاية 350 درجة مئوية حتى يصبح سطح العجينة وردي اللون. المصدر: منتديات بني بحير بلقرن vrhrhj hgsfhko |
08-15-2012, 09:57 PM | #4 |
| رد: رقاقات السبانخ وصفه وطريقه هـ سهله هـ ولذيذه هـ تسسلمين ي الغاليه هـ تحيتي |
07-14-2016, 02:14 PM | #7 |
| رد: رقاقات السبانخ طرررح رأئِع ومميَز يَ ذوق, أبَدعت بِ أنتَقَأئك الرأقَي وذوقك العَألي ,’ بَ أنتَظأر مَزيَداُ منْ تَألقَك .,’ لكْ أرقْ تَحييييه ’, |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
فطائر السبانخ و فطائر الدجاج | عبق الورد | مطبخ حواء | 4 | 02-04-2016 11:11 PM |
شوربة السبانخ | عبق الورد | مطبخ حواء | 3 | 04-26-2014 12:53 AM |
Rss Rss 2.0 Html Xml Sitemap دليل المنتديات