التميز خلال 24 ساعة | |||
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم | الموضوع النشط هذا اليوم | المشرف المميزلهذا اليوم | |
قريبا | تهنئة …للإستاذ الدكتور " محمد حامد البحيري" بمناسبة تعيينه وكيلاً للشؤون الإدارية في جامعة الملك خالد بقلم : علي بن قحمان القرني | الرهيب |
« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات » |
مطبخ حواء صحة الإنسان تبدأ من طعامه ، أطباق مميزة ، مكسرات ، حلويات ، |
الإهداءات |
| LinkBack | أدوات الموضوع |
09-09-2017, 08:02 PM | #1 |
| الجريش الأحمر الجريش الأحمر المكوّنات جريش مغسول - نصف كوب بصل مفروم فرماً ناعماً - 1 فليفلة حارة، مفرومة فرماً ناعماً - 2 زيت نباتي - ملعقة كبيرة سبع بهارات - ملعقة صغيرة صدر دجاج بدون جلد، مقطّع إلى مكعبات صغيرة - 300 غرام طماطم مهروسة - 3 ملح - بحسب الرغبة ماء - كوبان مرق دجاج - نصف كوب طريقة العمل 1- ضعي الجريش في قدر مع الماء على نار متوسطة حتى ينضج. 2- إرفعي القدر عن النار واتركي الجريش جانباً حتى يبرد. 3- في قدر آخر، حمّي الزيت واقلي البصل مع الفليفلة الحارة. 4- نكّهي بالسبع بهارات والملح. 5- أضيفي قطع الدجاج ومرق الدجاج وقلّبي ثمّ أضيفي الطماطم المهروسة وحرّكي. 6- أتركي المكوّنات على نار خفيفة لحوالى 30 دقيقة حتى ينضج الدجاج. 7- في الخلاط الكهربائي، إطحني نصف كمية الجريش. 8- ضعي الجريش المطحون فوق الدجاج ومرقه واتركيه على النار لحوالى 15 دقيقة. 9- أضيفي الجريش المتبقي مع التحريك بسرعة كي لا يتكتل المزيج واتركيه لثلث ساعة إضافية على نار خفيفة. 10- تذوّقي شوربة الجريش ساخنة. المصدر: منتديات بني بحير بلقرن hg[vda hgHplv |
09-10-2017, 02:16 PM | #3 |
| رد: الجريش الأحمر بارك الله في جهودكم يامشرفتنا على هذه الوصفه اللذيذه وسلمت يمنااااااااااااااك ولك كل الشكر والتقدير |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
السمك بصلصة الطماطم مع الأرز الأحمر | أرض الحلم | قسم الوجبات الرئيسيه | 2 | 07-25-2017 05:03 PM |
طريقة عمل الجريش السعودي بجبنة الكيري | عبق الورد | قسم الوجبات الرئيسيه | 0 | 07-13-2017 11:26 AM |
تعيين 350 موظفاً في الهلال الأحمر | الرهيب | الخدمه المدنيه والضمان الاجتماعي | 4 | 11-08-2013 08:51 AM |
الفلفل الأحمر؟؟ | السفير الأهلاوي | العلوم الطبيعية | 10 | 01-07-2010 07:06 PM |
الجريش | بنت الجنوب | قسم الوجبات الرئيسيه | 3 | 07-09-2009 04:49 PM |
Rss Rss 2.0 Html Xml Sitemap دليل المنتديات