التميز خلال 24 ساعة
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم   الموضوع النشط هذا اليوم   المشرف المميزلهذا اليوم 
قريبا
نفذ طلاب وطالبات ومنسوبات ابتدائية المرجبات والطفولة المبكرة افطار صائم بمسجد السوق بالفائجة
بقلم : علي بن قحمان القرني
الرهيب
« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
         :: ✍ خواطر جميله (آخر رد :الرهيب)       :: إلى رحمة الله "محمد احمد علي ال مسفر القرني" (الصفا) بالمنطقة الشرقية والصلاة علية عصر اليوم بجامع الإسكان بالثقبة والدفن بمقبرة الثقبة (آخر رد :الرهيب)       :: نفذ طلاب وطالبات ومنسوبات ابتدائية المرجبات والطفولة المبكرة افطار صائم بمسجد السوق بالفائجة (آخر رد :علي بن قحمان القرني)       :: قسوة القلب _ الأسباب و العلاج (آخر رد :الرهيب)       :: كيف أقرأ *ختمتي التدبرية* ؟ (آخر رد :الرهيب)       :: إلى رحمة الله " محمد احمد علي فيان آل مريّع " والصلاة عليه عصر اليوم في جامع الملك عبدالعزيز بالخرج والدفن بها (آخر رد :علي بن قحمان القرني)       :: ‏ 🔍 *ندعوكم لدورتنا القادمة في برنامج مهارات التجويد وتحسين التلاوة (١)* (آخر رد :الرهيب)       :: ارقام المفتيات في المملكة العربية السعودية لأمور النساء بإجازة علمية من لجنة الإفتاء : (آخر رد :الرهيب)       :: 10 معلومات عن رجل الأعمال سعد التميمي (آخر رد :نجمة السما)       :: خمس وعشرون عبادة مع القرآن (آخر رد :الرهيب)       :: مواعيد الزيارة في مستشفى ثريبان ونمرة العام في رمضان (آخر رد :الرهيب)       :: إلى رحمة الله والدة الاستاذ"محمد محسن محمد ال حمدي" والصلاة عليها عصر اليوم بمسجد السوق بالفائجة والدفن بمقبرة مشرف (آخر رد :الرهيب)      



مطبخ حواء صحة الإنسان تبدأ من طعامه ، أطباق مميزة ، مكسرات ، حلويات ،

الإهداءات

رولات مسخن الدجاج بخبز التورتيلا

رولات مسخن الدجاج بخبز التورتيلا المقادير 1 خبز تورتيلا **مقادير سلق الدجاج 3حبات صدور دجاج 3أعواد قرنفل مسمار 2 حبتان هيل غير مطحون 2 ورقتان ورق غار ملح

إضافة رد

 
LinkBack أدوات الموضوع

قديم 03-19-2018, 01:41 AM   #1
 
الصورة الرمزية عبق الورد
افتراضي رولات مسخن الدجاج بخبز التورتيلا

رولات مسخن الدجاج بخبز التورتيلا 23.png?w=1000

رولات مسخن الدجاج بخبز التورتيلا


المقادير
1 خبز تورتيلا
**مقادير سلق الدجاج
3حبات صدور دجاج
3أعواد قرنفل مسمار
2 حبتان هيل غير مطحون
2 ورقتان ورق غار
ملح
1بصلة مقطعة اربع قطع
مقاديرالحشوة ::
**2 بصلتان كبيرتان مقطعة شرائح
1كوب مرق دجاج من نفس الدجاج الي سلقناه
زيت زيتون
ربع كاس سماق
4 حبات ليمون معصورة >> يعني عصير ليمون
ملعقة صغيرة من مسحوق ملح ليمون
ملح
مقاديرالصوص
1علبة زبادي+1م نعناع+1م ك سماق+عصير ليمونه اوليمونتان + ملعقة صغيرة ملح
انا ماحطيت نعناع أخاف يخرب طعم الصوص
الزينة
بقدونس
صنوبر مقلي
سماق

.الطريقة
في قدر عميق نضع نصفه ماء ثم نضعه على النار
نسلق 3حبات صدر دجاج
ثم نضع عليه 2حبتان هيل و3 اعواد قرنفل مسمار
و2ورقتان ورق غار وملعقة ملح
بصلة مقطعةاربع قطع كبيرة
وبعد السلق نشيلها
.2__
في مقلاة كبيرة الحجم نضع 2 البصل المقطع شرائح
مع شوي من مرقه الدجاج الي سلقناه ونحركه
ونخليه مويته تنشف ويذبل البصل .
بعدين نضع الزيت زيتون على نار هاديه نتركه
ونخلي البصل يذوووب مع التقليب المستمر
بعدين نحط ربع كاسه سماق
و4عصير حبات ليمون
وملعقه صغيره ملح ليمون
وبعدين نحط الدجاح و نقلب المكونات مع بعض
ثم نتركه فترة مع التقليب على النار
إلى ان تمتزج المكونات
3__
ناخذ خبز التورتيلا ونقطعها نصفين
ناخد النصف الأول ونحشيه بحشوة الدجاج ونلفها بشكل أسطوانه ثم بفرشاة نغمسها بالزيت وندهن فيها الشريحة
بالزيت من الجهتين فوق وتحت علشان لما نحمرها في الفرن نحمرها فوق وتحت >> هذي الخطوة تعطيها قرمشه خفيفة من جهتين ندهنها بزيت
4_
ونحطها في القالب ونكمل نفس الخطوات مع باقي المسخن
ونحطها في الصينية
ثم ندخلها الفرن تتحمر من فوق وتحت
.5_
الصوص نخلط
1علبة زبادي+ملعقة سماق+نعصر1ليمونة ورشة ملح
+ نعناع للي يحبونه مع الصوص
انا ماحطه لأنه احيان يخرب الطعم
بعد مايستوي نرتبه في صحن التقديم
ونزينه بالسماق والبقدونس والصنوبر

بنسبة لقلي الصنوبر حتى لايحترق لونه جربي هذه الطريقة

في مقلاة سخنت قليل من الزيت ثم اطفات النار ووضعت الصنوبر على الزيت الحامي حرارة متوسطة تقريباًوتحمر الصنوبر بعدين شلته بسرعة علشان مايحترق

وبالعافية
رولات مسخن الدجاج بخبز التورتيلا 13.png?w=1000



v,ghj lsok hg][h[ fof. hgj,vjdgh Hapk jojw




عبق الورد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-21-2018, 06:00 PM   #2
افتراضي رد: رولات مسخن الدجاج بخبز التورتيلا

سلمت يمنااااااااااااااك يامبدعتنا
على هذه الوصفه
وجهود تشكرين عليها



الرهيب غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-22-2018, 10:45 AM   #3
 

نورالدين سوف تصبح مشهورا في وقت قريب بما فيه الكفاية
افتراضي رد: رولات مسخن الدجاج بخبز التورتيلا

تسلمي غلى الوصفة الراءعه



نورالدين غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

إضافة رد





الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
رولات الكوسة المشوية بالجبنة, كيفية تحضير رولات الكوسة المشوية عبق الورد قسم المعجنات والمقبلات 0 10-23-2017 01:27 AM
مسخن الدجاج بخبز الصاج بالصور خطوة خطوة عبق الورد مطبخ حواء 0 07-01-2017 10:23 AM
رولات الخس.. عبق الورد مطبخ حواء 3 06-03-2017 05:13 AM
طريقة عمل الخبز التورتيلا عبق الورد مطبخ حواء 1 03-09-2016 07:37 AM
رولات الباذنجان عبق الورد مطبخ حواء 1 02-05-2016 07:35 AM

Rss  Rss 2.0  Html  Xml  Sitemap  دليل المنتديات


الساعة الآن 09:58 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
ارشفة ودعم SALEM ALSHMRANI
F.T.G.Y 3.0 BY: D-sAb.NeT © 2011
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات بني بحير بلقرن

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75