





التميز خلال 24 ساعة | |||
![]() ![]() | ![]() ![]() | ![]() ![]() | |
قريبا![]() | تهنئة لثانوية الفائجة للبنات وابتدائية الفائجة بمناسبة حصولهم على جائزة التميز المدرسي على مستوى مدارس المملكة في البرنامج الوطني للتقويم والتصنيف والإعتماد المدرسي 2025 بقلم : علي بن قحمان القرني ![]() | الرهيب![]() |
![]() |
مطبخ حواء صحة الإنسان تبدأ من طعامه ، أطباق مميزة ، مكسرات ، حلويات ، |
![]() |
![]() |
| LinkBack | أدوات الموضوع |
![]() | #1 |
![]() ![]() ![]() ![]() | ![]() الباذنجان من عائلة الإنسفنجيات فيه بزر في داخله وقشرته أرجوانية .. يستعمل الباذنجان كمكون أساسي في الكثير من الأطباق منها الفتة.. طريقة تحضير فتة باذنجان : في مقلاة يتم وضع الزيت وقلي رغيفين من الخبز اللبناني مقطع مربعات ووضعه على ورق نشاف.. بعد ذلك يتم قلي ثلاث باذنجانات حجم وسط مقطعة مربعات ثم يتم وضعها على ورق نشاف... ثم يتم خلط 4 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم مع أربع أكواب من الماء مع ملعقة كبيرة من عصير الليمون وملعقة صغيرة من الملح ووضعه على النار لمدة 5 دقائق .. بعد ذلك يضاف الباذنجان إلى الخليط ويترك ل-15 دقيقة .. في طبق التقديم يتم وضع الخبز المقلي وفوقه خليط الباذنجان وفوقه كوب من اللحم المعصج .. بعد ذلك يتم خلط ثلاث أكواب من لبن الزبادي مع فصين ثوم مفرومين ويتم اضافته إلى الطبق وفوقه البقدونس المفروم والصنوبر .. المصدر: منتديات بني بحير بلقرن tjm fh`k[hk Jfm |
![]() | ![]() |
![]() |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
| |
![]() | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
متبل باذنجان || بابا غنوج | عبق الورد | مطبخ حواء | 2 | 03-21-2018 11:51 AM |
باذنجان والموزيريلا مع الصلصة الحامضة | عبق الورد | قسم المعجنات والمقبلات | 0 | 10-08-2017 09:20 PM |
Rss Rss 2.0 Html Xml Sitemap دليل المنتديات