التميز خلال 24 ساعة | |||
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم | الموضوع النشط هذا اليوم | المشرف المميزلهذا اليوم | |
قريبا | بقلم : | الرهيب |
« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات » |
الإهداءات |
| LinkBack | أدوات الموضوع |
08-19-2009, 04:53 AM | #1 |
| طريقة عمل حلويات رمضانيه المقادير: _3كاسات سميد ناعم _ملعةة خميره مش مذوبه بتنحط كما هي حبوب _نص كاسة زيت ذره _ثلاث ارباع كاسة ماء وممكن تحتاجي اكتر او اقل حسب العجينه _نص كوب يانسون _مستكه اربع حبات _محلب خمس حبات _ازا عندك شومر بهار الكعك حطي ملعقتين كبار وازا ما في ما في مشكله _قطر بارد اول شيء اطحني المستكه والمحلب سوا.. وبعدين اطحني اليانسون واخلطيهم سوا وصار عندك بهار الوصفه جاهز وهو سر الطعم الزاكي.. ضيفي الزيت والبهار اللي طحناهم والخميره واعجنيهم وضيفي المي على مهل لحتى تتشكل عندك عجينتك بتحتاجي لهاي الوصفه لشبك بلاستك اي شبك ممكن يكون للخضار استعمليه ولو عندك الدائري اريح بلف بسهوله: غطي العجين بكيس نايلون وخليها عشر دقائق وبعدين طولي من العجين قطع صغيره وسويها زي الشكل التالي: كملي باقي العجين ومجرد ما خلصتي تحضيرهم سخني الزيت وبلشي اقليهم حتى يحمروا وثم على القطر مباشره .. وبالعافيه على قلوبكم كرات الشوكولاته وبالعااااااااااااااااافيه 2 كاس طحين ابيض كاس جبن سائل اما كرافت او بوك ملعقة شاي خميره فورية ربع كاس ماء زيت للقلي .. قطر أو شيره يكفي للجبنيه ( فنجانين سكر في فنجان ماء + قليل من الزعفران ) فستق مفروم للتزيين الطريقه - نخلط الخميره مع الطحين ويعجن بالجبن ثم نضيف الماء ثم نقوم بعجنها حتى تصبح العجينه طريـه ثم نقوم بتغطيتهـا ونتركهـا لمده ساعة نقوم بفردهـا بحيث تكون رقيقـه وتقطع بقطاعة البسكويت نقوم بتحميرهـا من الجهه الاخرى وهذه الصورة بعد وضعها في القطر وتزيينها بالفستق وصحة وعافيه المصدر: منتديات بني بحير بلقرن 'vdrm ulg pg,dhj vlqhkdi |
08-19-2009, 05:36 AM | #2 |
| رد: طريقة عمل حلويات رمضانيه أتمنى أن تنال الطبخات على استحسانكم واعجابكم مع تمنياتي لكم ولعائلاتكم صياماً ميسراً مقبولاً إن شاء الله وبالهناء والعافية |
07-22-2011, 03:59 PM | #3 |
| رد: طريقة عمل حلويات رمضانيه يعطيك العافيـــــــة على الاختيـــــــار الجميل وننتظر الجديد |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
حلويات مميزة 2016 ملف حلويات جديده بالصور حلى سهل بالصور | عبق الورد | قسم الحلويات | 2 | 01-30-2016 01:46 PM |
حلويات بالكرز..شو طيب | الرهيب | قسم الحلويات | 8 | 03-11-2012 06:28 PM |
حلويات الشيف أسامه السيد.. | #الوفاء طبعي# | قسم الحلويات | 7 | 08-04-2011 01:29 AM |
تشكيلة حلويات بالشكولاتة .. صور | اهلاوي مووت | قسم الحلويات | 11 | 08-03-2011 05:05 PM |
حلويات جزائرية ولا اروع | ثاقبايليث | قسم الحلويات | 8 | 07-22-2011 10:02 PM |
Rss Rss 2.0 Html Xml Sitemap دليل المنتديات