| التميز خلال 24 ساعة | |||
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم |
الموضوع النشط هذا اليوم |
المشرف المميزلهذا اليوم |
|
قريبا |
*لطلاب الدراسات العليا والباحثين وطلاب العلم*
بقلم : الرهيب  |
الرهيب |
|
 « آخـــر الـــمـــشـــاركــــات » |
 الإهداءات |
 |
|
|
أدوات الموضوع |
08-25-2021, 08:55 AM
|
#1 |
   |
طريقة عمل المعمول
من الحلويات الشرقية ذات الإنتشار الواسع
في دول الخليج على وجه التحديد : المعمول ... اليكم طريقة عمل المعمول : على نار متوسطة يتم تذويب 200 غرام من الزبدة وملعقتين كبيرتين من السمن البلدي ونصف كوب زيت ... ثم يضاف هذا المزيج إلى كيلو من الدقيق ويضاف اليهم ملعقتين كبيرتين من السكر بودرة وستة ملاعق كبيرة من حليب البودرة ونصف ملعقة صغيرة ملح وملعقة صغيرة خميرة جافة وملعقة صغيرة بيكنغ بودر وتخلط المكونات جيداً للحصول على قوام عجينة .. بعد ذلك تغطى وتترك في مكان دافئ لتختمر ... ما إن تختمر يؤخذ منها مقدار ملعقة كبيرة تمد ويتم وضع الحشو عليها وتسكيرها على شكل كرة وتوضع بقالب التزيين لتشكيلها ... بعد ذلك ترص كل حبات المعمول في صنية ويتم ادخالها الفرن الذي تم إحمأه على درجة 180 لتنضج وتأخذ لونها الذهبي .. |
|
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| " اتق دعوة المظلوم ! " قصة و عبرة | الرهيب | منتدى بني بحير بلقرن للقصص والروايات | 4 | 09-20-2015 12:58 AM |
| أنواع المعمول بالصور | بقايا ليل | قسم الحلويات | 9 | 08-18-2011 09:09 AM |
| طريقة المعموووووووووووووول | شذى الجنوب | قسم الحلويات | 2 | 07-22-2011 03:22 PM |
| طريقة وضع الماسكارا | بنت الجنوب | فراشات بحيريه | 1 | 05-11-2009 12:35 AM |
| إقرأ القصة وتعرف كيف دعوة المظلوم | أبو عمار | منتدى بني بحير بلقرن للقصص والروايات | 7 | 04-10-2009 10:13 PM |
Rss Rss 2.0 Html Xml Sitemap دليل المنتديات
