| التميز خلال 24 ساعة | |||
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم |
الموضوع النشط هذا اليوم |
المشرف المميزلهذا اليوم |
|
قريبا |
*لطلاب الدراسات العليا والباحثين وطلاب العلم*
بقلم : الرهيب  |
الرهيب |
|
 « آخـــر الـــمـــشـــاركــــات » |
 الإهداءات |
 |
|
|
أدوات الموضوع |
10-07-2012, 10:28 AM
|
#1 | ||
  
  |
||كبه البطاطس وسندوتيشات الكباب,’,,
المقادير ليست محددة يعني على قد أسرتك بطاطس مسلوق بقشرة وبعدين يتقشر ويبشر افضل من المكينه ثوم حسب الذوق لاتكثرين . كاري وملح . للحشوه: ممكن للحشوة بنوعين من الحشوة جبن شيدر ولحم مفروم زي حشوة السمبوسه بيض وبقسماط ودقيق . للتغليف هذا شكلها بعد ما ترشت بالبهارات والثوم  بعدما تكورت مثل الكورة  ونقلبهابالدقيق  ثم البيض  ثم البقسماط  وهاذي شكل مجموعة  تقلي في زيت غزير وترى ما تاخذ وقت وهذا شكلها النهائي ويصب عليها بعض من الصوص وهو عبارة عن جبن سائل ومايونيز     سندوتيشات الكباب المقادير 3 كاسات طحين 3ملاعق صغيره خميره فوريه 2 ملعقتين كبيرتين سكر كأس أو أكثر ماء ملعقه صغيره ملح   الحشو عباره عن كباب دجاج نحتاج الى : دجاج مفروم -بصل مفروم ناعم – ثوم مفروم ناعم – فلفل اخضر – بياض بيضه – بقسماط -كمون -كزبره – قرفه مطحونه – ملح  نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه وتوضع في الفرن وهنا قطعت بطاطس للقلي  والان خمرت العجينه وهذا شكلها  والان نقوم بتقسيم العجينه الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل قرص  ونقوم بخبزها على تاوه أو مقلى تيفال وهنا أنا قلبتها وستلاحظين أنها ستنتفخ وهنا واحد ثانيه أنتفخت أكثر  والأن نقوم بحشو الخبز نضع الكباب والبطاطس المقلي والخضار وصلصه وهي عباره عن ملعقتين مايونيز وملعقتين روب وفص صغير ثوم  ثم نلفه وهاي شكلة النهائي  م/ن
التعديل الأخير تم بواسطة ح ـلــم ; 10-07-2012 الساعة 10:34 AM. |
||
|
|
|
10-07-2012, 10:40 AM
|
#2 |
  
|
رد: ||كبه البطاطس وسندوتيشات الكباب,’,,
يممي يمممي شكله لزيز ي حلووه ه ،،، بصرآحه لطشت طريقه الكباب ،، << ^^ تسسلم يداتكِ ع هالوصفه تحيتي |
|
|
|
|
10-07-2012, 11:12 AM
|
#3 |
|
مراقب
 |
رد: ||كبه البطاطس وسندوتيشات الكباب,’,,
تسلم يداتكِ .... بعيطيكِ العافية استمري " دائمآ " |
|
|
|
|
10-07-2012, 08:41 PM
|
#4 | |
|
|
رد: ||كبه البطاطس وسندوتيشات الكباب,’,,
اقتباس:
والله خطنطير مذاق الكباب ومن قال سلم يَ حلوه. |
|
|
|
|
|
10-07-2012, 08:42 PM
|
#5 | |
|
|
رد: ||كبه البطاطس وسندوتيشات الكباب,’,,
اقتباس:
طانكيو. |
|
|
|
|
|
10-07-2012, 08:50 PM
|
#6 |
|
vip
|
رد: ||كبه البطاطس وسندوتيشات الكباب,’,,
لا اله الا الله محمد رسول الله
وربي جت وانا جيعان مره ااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا نفسي فيها يسلمووو |
|
|
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| ساندوتشات الكباب | عبق الورد | مطبخ حواء | 1 | 12-31-2016 07:14 AM |
| تندوري الكباب بصلصة الكاري اللذيذه | دموع ملكه | قسم الوجبات الرئيسيه | 3 | 09-26-2015 01:34 PM |
| طريقة عمل الكباب البقرى | جاسر العربى | قسم الوجبات الرئيسيه | 3 | 03-11-2012 06:01 PM |
| عميد الكتاب محمد الدويش يفجرها | مجيدي9 | منتدى الاستاذ/دخيل مسفر(رحمه الله) الرياضي | 2 | 01-08-2011 09:20 PM |
| الكباب العراقي اللذيذ(الكفتة المشوية) | سواليف عطر | قسم الوجبات الرئيسيه | 2 | 02-07-2010 07:10 PM |
Rss Rss 2.0 Html Xml Sitemap دليل المنتديات
