التميز خلال 24 ساعة | |||
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم | الموضوع النشط هذا اليوم | المشرف المميزلهذا اليوم | |
قريبا | اختبار في سورة البقرة كاملة بقلم : الرهيب | الرهيب |
« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات » |
الإهداءات |
| LinkBack | أدوات الموضوع |
01-03-2010, 03:07 AM | #1 |
| ( حالي × مالح ) = بالهناء والعافية المقادير 3 اكيال طحين أي ما يعادل 300غ 1 كيلة من الزبدة الذائبة 1 ملعقة كبيرة فنيليا رشة ملح نصف كوب ماء الزهر للحشو 400غ لوز مطحون 250غ من السكر بودرة بياض بيض حسب الحاجة حوالي 2 أو 3 1ملعقة برش الليمون القطر أو الشاربات 1 كلغ من السكر عادي 1 لتر من الماء ملعقة كبيرة ماء الزهر حسب الرغبة قبضة أو مول لتشكيل الحلوى طريقة التحضير في وعاء ضعي الطحين مع الملح و الزبدة و الفانيليا و أمزجي الخليط جيداً و بعدها أضيفي ماء الزهر و الماء حتى تتماسك العجينة غطيها و أتركيها ترتاح مدة ساعة و في هذه الأثناء حضري الحشو أخلطي اللوز مع السكر و برش الليمون و أضيفي عليهم بياض البيض تدريجياً حتى يتجانس الخليط ثم في وعاء أخر نضع مكونات القطر فوق نار هادئة حتى يصبح الخليط مركزاً و بعدها ناخذ العجينة و نفردها فوق لوحة العمل مرشوشة بالطحين حوالي 2 مم ثم نقطع العجين المفرودة إلى مربعين و نأخد الحشو و نضعه فوق واحد منهم و نغطيه بالمربع الثاني ثم نحاول تسوية الحشو جيداً داخل العجين باليد ثم نشكل الأشكال التي نريد و نزينها بالقبضة الخاصة بالحلوى مثل شكل الصورة و نضع فوقها حبة جوز أو بندق و نضعها في الفرن 180 درجة و مدة 20 دقيقة و بعد إخراجها نضعها في القطر أو الشاربات البارد ساندويتشات التاكو المقادير : -كوبين دقيق - نصف ملعقة بيكنج باودر -ملح + ماء للعجن طريقة التحضير : 1-نخلط المقادير مع بعض جيداً للحصول على عجينة طريه نشكلها دوائر صغيرة ونتركها ترتاح مدة نصف ساعة 2-نفردها ونرشها بشوي زيت ونحمرها في المقلاة على نار هادئة أرق تحياتي وأجمل أمنياتي المصدر: منتديات بني بحير بلقرن ( phgd O lhgp ) = fhgikhx ,hguhtdm lhgd ohg] |
01-03-2010, 12:28 PM | #2 |
| رد: ( حالي × مالح ) = بالهناء والعافية حلى ولا أروع... يسلمووووو ع هيك موضوع ... |
01-04-2010, 02:50 PM | #5 |
مشرفة سابقة الاقسام الادبيه بمنتديات بني بحير بلقرن | رد: ( حالي × مالح ) = بالهناء والعافية يعطيك العافية بنت النور |
01-04-2010, 07:16 PM | #7 |
مشرف منتدى اخبار قبيلة بني بحير بلقرن والعرضيتين سابقاً | رد: ( حالي × مالح ) = بالهناء والعافية شكراً بنت النور |
01-05-2010, 02:10 AM | #8 |
| رد: ( حالي × مالح ) = بالهناء والعافية تقديري وأحترامي لكل من حواهم متصفحي فجزاكم الله خيراً |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
كب كيك مالح... | عبق الورد | مطبخ حواء | 1 | 01-19-2014 09:18 PM |
اللهم البسها ثوب الصحة والعافية | الفهد | اخبار الحوادث والمرضى | 7 | 10-14-2012 11:40 AM |
ليش البحر مالح | اسير لعيونك | المواضيع العامة | 6 | 11-30-2010 11:08 PM |
مذاهب الامتحانات & وبعض المذاهب الهدامة & نسأل الله السلامة والعافية | عاشق بنت الغيم | المواضيع العامة | 1 | 02-03-2010 03:41 AM |
لا تقل مالي دخل | النمر المقنع | المواضيع الاسلامية | 3 | 02-12-2009 01:58 PM |
Rss Rss 2.0 Html Xml Sitemap دليل المنتديات