التميز خلال 24 ساعة | |||
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم | الموضوع النشط هذا اليوم | المشرف المميزلهذا اليوم | |
قريبا | تهنئة …للإستاذ الدكتور " محمد حامد البحيري" بمناسبة تعيينه وكيلاً للشؤون الإدارية في جامعة الملك خالد بقلم : علي بن قحمان القرني | الرهيب |
« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات » |
الإهداءات |
| LinkBack | أدوات الموضوع |
08-14-2012, 04:05 PM | #1 |
| دجاج محمر على الطريقة الأمريكية دجاج محمر على الطريقة الأمريكية المقادير 1 دجاج (مقطع 8 قطع) � كوب لبن رائب � ملعقة صغيرة قرنفل � ملعقة صغيرة زنجبيل � ملعقة صغيرة بابريكا � ملعقة صغيرة شطة � ملعقة صغيرة ملح � ملعقة صغيرة فلفل 2 كوب دقيق زيت للقلي الطريقة- يُغسل الدجاج بالملح والدقيق ويُشطف ويُجفف.- يُخلط اللبن الرائب مع نصف كمية التوابل جيداً. - يُتبل الدقيق بالكمية المتبقية من التوابل ويُقلب. - تُوضع قطع الدجاج في خليط اللبن الرائب (بحيث يُغطيها) تُغطى وتُترك بالثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.- تُرفع قطع الدجاج من التتبيلة (مع مراعاة الاحتفاظ بأكبر كمية من السائل) تُغطى بالدقيق تماماً. - يُقلى الدجاج في الزيت الغزير الساخن حتى يُحمر من جميع الجوانب. - يُرفع على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد. - يُقدم الدجاج ساخناً مع البطاطس المحمرة والكاتشب أو مع سلطة الكرنب (كول سلو). المصدر: منتديات بني بحير بلقرن ][h[ lplv ugn hg'vdrm hgHlvd;dm Hplv |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
الأهلي يتخطى الهلال ويبلغ نهائي كأس الملك في نزال لونه أحمر | abuzeed | منتدى الاستاذ/دخيل مسفر(رحمه الله) الرياضي | 4 | 04-30-2016 07:47 PM |
طريقة تحضير دجاج كانتون على الطريقة الصينية | عبق الورد | مطبخ حواء | 3 | 06-15-2015 12:13 PM |
سمك فيليه محمر بالتوابل ..ورقايق البطاطس..مع سوتيه الخضاربالزبد بالصور | دموع ملكه | قسم الوجبات الرئيسيه | 9 | 06-20-2013 01:51 AM |
كرت أحمر | ذاكررر | المواضيع العامة | 5 | 11-16-2009 08:26 PM |
دجاج على الطريقة الهندية | مجيدي9 | قسم الوجبات الرئيسيه | 2 | 04-11-2009 06:08 PM |
Rss Rss 2.0 Html Xml Sitemap دليل المنتديات