الشاورما العربي الخطيرةة مرة

[صاحبة العلم]

اليوم جايبه لكم شاورما العربيه تههههههههههههههبل الي يجربها راح يترك المطاعم بعدها

المقادير

صدور دجاج مسلوقه ومقطعه مربعات

ثوم وزيت زيتون و بطاطس مقطع ومقلي وطماطم مقطع ومخلل مقطع (طرشي )

وبقدونس مقطع وجبن تشيدر مبشور

وعصير ليمونه وعصير برتقالتين

وملح وملعقه فلفل اسود وقرفه

قرصان

الطريقه

يقلب الثوم بالزيت الزيتون

ثم يوضع عليه الدجاج ويقلب ويوضع عليه الفلفل والقرفه والملح ويقلب ويوضع عليه عصير الليمون

والبرتقال ويترك على النار

حتى ينشف ويتحمر ونطفئ النار عليه

ثم نضع عليه المخلل والبطاطس

ويغطى ويترك لمدة تقريبا خمس دقائق

ثم يوضع عليه الطماطم والبقدونس والجبن
والغرض من الجبن انه يمسك الحشوه

يقطع القرصان مربعات ويحشى ويلف

ويوضع على الصاجه ويرش بالزيت

ويقلب من الجهتين حتى يحمر

يقطع ويقدم مع البطاطس والمايونيز

واستمتعوووووووووو باالذ

شاورماااااااااااااااااااااااااااااا

وعوافي عليكم

ولا تنسوني من صالح دعواتك الطيبه

[عاشق الرعد]

والله الشكل غيييييييير
بس ما ادري الطعم كيف
شكراً وتقبلي مروري

[بنت الجنوب]

الله يسامحك على هذي الطبخة

شكلها روعه

الله يسعدك

[صاحبة العلم]

شكرا لمروركم ولا تفوتكم الشورما ...........ترها ميه ميه ..........

[شذى الجنوب]

تسلمي اختي على هالطبخه <وشكل ريحتها واصله عندي>
والشورما البيتيه معروفه شي ثاني

[دايم الشوق]

تسلمين على هذا الذوق والاختيار..