التميز خلال 24 ساعة | |||
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم | الموضوع النشط هذا اليوم | المشرف المميزلهذا اليوم | |
قريبا | وفاة الأمير بدر بن عبدالمحسن عن عمر يناهز الـ 75 عاماً بقلم : علي بن قحمان القرني | الرهيب |
« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات » |
الإهداءات |
| LinkBack | أدوات الموضوع |
06-28-2009, 02:28 AM | #1 |
| العريكة الجنوبية بسم الله الرحمن الرحيم انقل لكم طريقة عمل العريكه بالتمر هذه الطريقه سهله جداً ومضمونة النتائج... وما عليكِ إلا اتباع الخطوات التاليه... المقادير.. 1 كأس دقيق بر 1 كأس دقيق ابيض 2 كأس ماء ذرة ملح 1 كأس تمر.. منزوع النوى نصف كأس سمن... او زبده..تترك على النار.. الطريقة... تخلط كمية الدقيق مع ذرة الملح والماء .. حتى يصبح الخليط متجانساً .. وكثافته مثل خليط الكيك ... ثم يُصب الخليط في صينيه ويوضع في فرن حار لمدة ربع الى ثلث ساعه تقريباً.. تأكدي من استواء العجين بغرس سكين في وسط الصينيه..واذا خرجت السكين نظيفه من العجين ..اذن قد استوت العجينه.. اقلبي قرص العجينه في الصحن وضعي عليه التمر ونصف كمية السمن.. استعملي القفاز ... للعجن..لأن القرص حااار.. ولن تتمكني من عجنه بيدك مباشرة. ابدأي بعجن التمر مع القرص... استمري بالعجن .. حتى يتجانس التمر مع القرص.. ضعي العريكه في حافظه..ثم ضغطي من المنتصف لتشكيل حفره جميله املائيها بالسمن والعسل مع دهن العريكه من الاعلى بقليل من السمن... جهزي دلة قهوة وحطيها جانب العريكه.... وافطروا بالهنا والعافيه المصدر: منتديات بني بحير بلقرن hguvd;m hg[k,fdm |
06-28-2009, 03:30 AM | #2 |
مشرف منتدى اخبار قبيلة بني بحير بلقرن والعرضيتين سابقاً | رد: العريكة الجنوبية امممممممممممم والله جعت شكراً بنت النور |
06-28-2009, 04:06 AM | #4 |
| رد: العريكة الجنوبية قسم بالله إن نفسي فيها ذلحين اممممممممممممممم الله يسامحك يابنت النور |
06-28-2009, 02:03 PM | #5 |
| رد: العريكة الجنوبية امممممممم تصدقين ما قد ذقتهـــــا بس الصوور صرااحه لا تقااوم يسلمو حبووبه ع الطريقة والمقادير |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
اطلاق نار في العرضية الجنوبية يُدخل مسن للمستشفى | علي بن قحمان القرني | محافظة العرضيات | 2 | 06-09-2014 12:32 AM |
مرور العرضية الجنوبية يفعل قسم الحاسب | علي بن قحمان القرني | محافظة العرضيات | 2 | 05-26-2014 10:58 PM |
العريكة السعودية بالصور | ابومرام | قسم الوجبات الرئيسيه | 30 | 12-28-2012 10:00 PM |
قصيدة بقافية العرضة الجنوبية | abuzeed | ملتقى بنى بحير بلقرن للشعر الشعبي | 3 | 07-28-2011 11:26 PM |
الأزياء النسائية التراثية الجنوبية | شذى الجنوب | فراشات بحيريه | 4 | 05-08-2009 06:28 PM |
Rss Rss 2.0 Html Xml Sitemap دليل المنتديات